Pinot Nero DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2024
Format: 75 cl
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Hersteller
|
Tenuta Fernanda Cappello |
Name
|
Pinot Nero DOC Friuli Grave |
Vielfalt
|
Pinot Nero |
Jahr
|
2024 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Aromenprofil |
Rote Früchte, leichte Gewürze, florale Noten |
Weinbereitung
|
Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
Region
|
Friaul-Julisch Venetien |
Produktionsbereich
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Friuli Grave |
Land
|
Italien |
Typ
|
Rotwein |
Reifung
|
Einige Monate in Stahl und Holz |
Fassart
|
Eichenfässer |
 Farbe |
Rubinrot |
Serviertemperatur
|
16-18°C |
Empfohlener Verbrauch
|
Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese |
Paarung
|
Weißes Fleisch, Aufschnitt, mittelgereifte Käse |
Im Glas zeigt er sich in brillant rubinroter Farbe, während er in der Nase elegante Noten reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere entfaltet, die von leichten würzigen und floralen Akzenten bereichert sind. Am Gaumen bietet er eine ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die von anhaltender Umhüllung begleitet wird.
Perfekt in Kombination mit hellem Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse, stellt dieser Pinot Nero ein raffiniertes Beispiel der Weinkunst aus dem Friuli dar, das Tradition und Moderne mit eleganter Harmonie verbindet.
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