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Rum White Two Indies 70cl - Amrut
AmrutWeißer Rum 70 cl 42.8% vol Frisch, leicht süß, Noten von Zuckerrohr
$44.69−28%($63.84/ℓ)
Empfohlener Preis: $62.49
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Amrut
- Typ
- Weißer Rum
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 42.8%
- Reifung
- Kurz oder keiner
- Aromenprofil
- Frisch, leicht süß, Noten von Zuckerrohr
- Zutaten
- Melasse, Wasser, Hefe
- Destillationsmethode
- Säulenbrennapparat
- Anzahl der destillationen
- 2-3
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Transparent
- Verzehr
- Ideal für Cocktails, gekühlt servieren
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIRum White Two Indies 70cl - Amrut
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Der Rum White Two Indies von Amrut ist ein raffiniertes Destillat, das das Wesen der Westindischen Inseln mit einer frischen und lebendigen Persönlichkeit einfängt. Hergestellt von Amrut, einem indischen Unternehmen, das für seine Meisterschaft in der Destillation bekannt ist, wird dieser weiße Rum aus einer sorgfältigen Auswahl von Zuckerrohr gewonnen, das in Gebieten mit einem tropischen Klima, ideal für diese Sorte, angebaut wird.
Die Herstellung dieses Rums folgt einem sauberen und präzisen Destillationsprozess, der die feinsten aromatischen Noten bewahrt und den authentischen Charakter der Zuckerrohrsorte hervorhebt. Da er keinen Fassreifungen unterliegt, präsentiert sich der White Two Indies mit einem jungen Profil, kristallklarem Farbton und weicher Konsistenz, in der florale Noten, Zitrusaromen und frische Vanille hervorstechen. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer anhaltenden Intensität, die zu einem weiteren Schluck einlädt – perfekt für Liebhaber der Echtheit eines Rum, der nicht vom Holz beeinflusst wird.
Dieser weiße Rum eignet sich ideal für klassische Cocktails wie Mojito oder Daiquiri, kann aber auch pur genossen werden und bietet ein klares und umhüllendes sensorisches Erlebnis, eine authentische Ausdrucksform der Destillierkunst von Amrut.
Die Herstellung dieses Rums folgt einem sauberen und präzisen Destillationsprozess, der die feinsten aromatischen Noten bewahrt und den authentischen Charakter der Zuckerrohrsorte hervorhebt. Da er keinen Fassreifungen unterliegt, präsentiert sich der White Two Indies mit einem jungen Profil, kristallklarem Farbton und weicher Konsistenz, in der florale Noten, Zitrusaromen und frische Vanille hervorstechen. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer anhaltenden Intensität, die zu einem weiteren Schluck einlädt – perfekt für Liebhaber der Echtheit eines Rum, der nicht vom Holz beeinflusst wird.
Dieser weiße Rum eignet sich ideal für klassische Cocktails wie Mojito oder Daiquiri, kann aber auch pur genossen werden und bietet ein klares und umhüllendes sensorisches Erlebnis, eine authentische Ausdrucksform der Destillierkunst von Amrut.
Destillerie
Amrut
KarnatakaIndienSeit 1948
Amrut Distilleries ist ein indischer Spirituosenproduzent mit Sitz in Bengaluru (Karnataka). Gegründet 1948, ist das Unternehmen international für seine Single Malt Whiskys bekannt und bietet zudem Rum und Gin an, die mit lokalen Zutaten und gemischten Reife- und Blendtechniken hergestellt werden.
- Gegründet 1948 in Bangalore, Indien.
- Gilt als Pionier des indischen Single Malt und wird international exportiert.
- Produktpalette umfasst Single Malt, Rum und Gin mit starkem Einsatz lokaler Zutaten und Experimenten mit Cask Finishing.
- Einsatz lokaler Botanicals für die Nilgiris Gin und Verwendung von Jaggery bei der Destillation einiger Rums.
- Internationale Anerkennungen bei Wettbewerben und in Fachpublikationen.
Spezialitäten
- Single Malt Whisky
- Premium Rum
- handwerklicher Gin
- Hersteller von Spirits
Die Geschichte
Amrut entstand 1948 als Amrut Laboratories in Bangalore und entwickelte sich unter der Leitung der Familie Jagdale von einem lokalen Hersteller von Likören (Brandy, Rum, Wodka, Gin und Blend-Whisky) zu einem Produzenten und Förderer des indischen Single Malt auf dem Weltmarkt. Die ersten internationalen Veröffentlichungen des Amrut Single Malt datieren in die 2000er Jahre, mit wichtigen Einführungen im Vereinigten Königreich und anderen europäischen Märkten; das Unternehmen erweiterte später die Palette um Ausgaben mit Finish in Port-, Sherry-Fässern und Cask-Strength-Abfüllungen.
Destillation
Für Whiskys und Gin verwendet Amrut überwiegend kupferne Potstills und traditionelle Washbacks; für manche Rums erfolgt die Destillation in Eisenbrennblasen aus Jaggery, gefolgt von Blending mit gereiften ausländischen Rums.
Reifung
Reifung im indischen Tropenklima mit starker Interaktion zwischen Fass und Spirituose; häufige Anwendung von Finish-Phasen in unterschiedlichen Fassarten, um Ausprägungen wie Portonova (Finish in Port Pipes) oder Varianten mit Sherry/Intermediate Sherry zu schaffen.
Rohstoffe
- Malzgerste
- jaggery (unraffinierter Rohrzucker) für einige Rums
- Blend aus gereiften Rums (Jamaika, Barbados, Guyana), verwendet in Rum-Cuvées
Ausgewählte Produkte
- Amrut Indian Single Malt
- Amrut Fusion
- Amrut Portonova
- Amrut Peated / Peated Cask Strength
- Amrut Cask Strength
- Amrut Two Indies (rum)
- Amrut Nilgiris Indian Dry Gin
