Teroldego Rotaliano DOC - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento 2024
Format: 75 cl
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Cantina di Trento |
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Teroldego Rotaliano DOC |
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Teroldego |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Trentino-Südtirol |
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Piana Rotaliana, Trentino |
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Italien |
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Rotwein |
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Einige Monate im Stahl oder Holz |
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Stahl oder großes Holzfass |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Der Teroldego Rotaliano DOC der Linea Nativi von Concilio ist ein Wein, der im Herzen der Piana Rotaliana entsteht, einer historischen Gegend des Trentino, die für die gleichnamige Herkunftsbezeichnung bekannt ist. Dieser Rotwein wird aus der Rebsorte Teroldego gewonnen, die autochthon und charakteristisch für das Gebiet ist und dem Wein eine intensive Struktur sowie einen entschiedenen Charakter verleiht.
Die Reifung, die hauptsächlich im Edelstahl erfolgt, bewahrt die Frische und das Gleichgewicht der Frucht, wobei die Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere hervorgehoben werden, ergänzt durch würzige und leicht tanninhaltige Nuancen, die typisch für den Teroldego sind. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einer guten Säure, die seine Trinkbarkeit und Langlebigkeit fördert.
Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit Braten, Wild und gereiftem Käse und unterstreicht das enologische Erbe des Trentino mit Eleganz und Charakter. Ein ideales Getränk für alle, die die authentische Identität des Teroldego entdecken möchten.