Trentino DOC Lagrein - Khnott - Cantina di Trento 2021

Il Lagrein Khnott della Cantina di Trento ist ein Wein, der den einzigartigen Charakter des Trentino DOC intensiv zum Ausdruck bringt. Gewonnen aus der Lagrein-Rebsorte, die in der Region heimisch ist, zeichnet er sich durch seine tief rubinrote Farbe mit violetten Nuancen aus, die ein reichhaltiges und umhüllendes Bouquet ankündigen. In der Nase bietet er Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von zarten würzigen Nuancen und leichten erdigen Anklängen, die typisch für das Bergterroir sind. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und harmonisch, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die von einer Frische ausgeglichen werden, welche die Trinkbarkeit betont. Die Reifung, die im Glas oder im Holz erfolgt, verleiht ihm eine elegante Balance und eine angenehm anhaltende Geschmacksnote. Perfekt zu Wildgerichten, rotem Fleisch oder gereiftem Käse, spiegelt dieser Lagrein die trentinische Weinbautradition wider und bietet ein authentisches und raffiniertes sensorisches Erlebnis.