Trento DOC Riserva Nature - Man Spumanti

Der Trento DOC Riserva Nature von Man Spumanti repräsentiert die Spitzenqualität des Schaumweins nach der klassischen Methode, der in Trentino hergestellt wird, einem Gebiet, das für den hochgelegenen Weinbau bekannt ist. Hergestellt aus Chardonnay-Trauben, reift dieser Schaumwein mindestens 60 Monate auf der Hefe, was ihm Komplexität und Feinheit im Perlage verleiht. Sein nature-Charakter macht ihn besonders rein, mit einer minimalen oder fehlenden Dosage, die die mineralischen Noten und die für das Gebiet typische Frische hervorhebt.

In der Nase erkennt man Hefenoten, Brotrinde und weiße Früchte, während er am Gaumen durch eine salzige und lebendige Ausgewogenheit besticht, mit einem langen und anhaltenden Abgang. Er ist ideal als Begleitung zu rohen Meeresfrüchten, feinen Fischgerichten oder einfach als eleganter Aperitif, der die Qualität und Tradition der Weinproduktion in Trentino erzählt. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem Juwel, das es bei jedem Schluck zu entdecken gilt.