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Umbria IGT Bianco - Santa Cristina 2024

Name: Umbria IGT Bianco - Santa Cristina
Brand: Santa Cristina
SKU: ANT-000125
Price: 11.29 USD
Availability: OutOfStock

Santa Cristina

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Grechetto, Procanico, Viognier · Umbria IGT · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Santa Cristina
Name	Umbria IGT
Vielfalt	Grechetto, Procanico, Viognier
Jahr	2024
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig und blumig: Birne, Ananas, Orangenblüten
Weinbereitung	Separate Vinifikation; schonende Pressung; Gärung in Edelstahl ≤17°C
Region	Umbrien
Produktionsbereich	Weinberge in Umbrien
Land	Italien
Typ	Stiller Weißwein
Reifung	Ausbau in Edelstahl bei 10°C bis zur Abfüllung
Fassart	Edelstahltanks
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8–10 °C
Paarung	Aperitif; Vorspeisen; Fisch; weiße Fleischgerichte; frische Käse

Descrizione

Dieser Umbria IGT Bianco von Santa Cristina ist ein Weißwein mit frischem, ausgewogenem Charakter, gedacht für den täglichen Genuss. Im Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe und Aromen, die an weiße Blüten, gelbfleischige Früchte und Zitrusnoten erinnern, begleitet von leichter Mineralität. Dazu gesellen sich feine Nuancen von grünem Apfel, Birne und dezenten Kräutern. Der erste Eindruck am Gaumen ist lebhaft, mit moderater Säure und zurückhaltender Struktur, die ihn geschmeidig und angenehm machen; der Abgang ist sauber und vermittelt Frische.

Er passt zu leichten Vorspeisen, nicht zu kräftig gewürztem Fisch, Salaten und frischen Käsesorten; auch als Aperitif eignet er sich gut. Kalt servieren, bei etwa 8–10 °C, in Tulpenkelchen, um die Aromen zu betonen. Hergestellt von Santa Cristina, richtet er sich an jene, die einen unkomplizierten und vielseitigen Weißwein ohne besondere enologische Ambitionen suchen, der Geselligkeit und Schlichtheit unterstreicht. Die Flasche an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren; idealerweise jung trinken, um Frische und Lebendigkeit zu genießen.

Das Weingut

Santa Cristina – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Santa Cristina.

Ein toskanisches Weingut mit operativem Sitz in Cortona (AR), das ein Sortiment regionaltypischer und moderner Weine produziert, darunter Chianti Superiore, Rosso, Bianco, Rosé und Vin Santo.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 2006

Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Malvasia, Trebbiano Toscano

Betriebsstandort in Cortona, Toskana. Erzeugung von Chianti Superiore DOCG und toskanischen Weinen. Verwendung von Sangiovese, ergänzt durch internationale Rebsorten. Vin Santo, hergestellt aus Malvasia und Trebbiano Toscano nach der Tradition der Valdichiana. Ein Ansatz, der Qualität, Forschung und die Verbindung von Weinberg und Terroir in den Mittelpunkt stellt.

Alle Weine kaufen von Santa Cristina Das Weingut Santa Cristina

Geschichte des Weinguts

Das Weingut Santa Cristina wird online als fest in Cortona verwurzelt präsentiert. Offizielle Unternehmensunterlagen weisen darauf hin, dass die neue Betriebsstätte 2006 in Betrieb genommen wurde, um die Tradition des gleichnamigen Weins – dessen erster Jahrgang aus dem Jahr 1946 stammt – neu zu beleben und zu erneuern; seither hat sich die Produktion unter Beibehaltung von Fokus auf Qualität, Forschung und den Dialog zwischen autochthonen und internationalen Rebsorten weiterentwickelt.

Produktionsphilosophie

Der Produktionsstil betont die Verbindung zwischen Weinberg, Terroir und menschlichem Einfluss: Sorgfalt in den Weinbergen, Kellerpraktiken, die darauf ausgerichtet sind, Frische und Typizität zum Ausdruck zu bringen, und ein Ansatz, der lokale mit internationalen Rebsorten kombiniert, um zugängliche, aber unverwechselbare Weine zu schaffen.

Terroir und Weinberge

Der Sitz und die Weinberge befinden sich auf dem Hochplateau und den Hügeln rund um Cortona in der Toskana, einer Gegend mit hügeligen Landschaften zwischen Siena und Perugia. Das Weingut produziert Weine, die mit den Herkunftsbezeichnungen und den boden- und klimatischen Gegebenheiten der Region verbunden sind.