Weingut Champagne Sanchez-Le Guédard (Le Guédard)

Das Weingut entstand als landwirtschaftlicher und weinbaulicher Betrieb der Familie Le Guédard: Bernard Le Guédard ließ sich in Cumières in den frühen 1950er-Jahren nieder und die Produktion ging später an die nächste Generation über, die heute von José und Sébastien Sanchez geführt wird. Das Unternehmen ist seit Jahrzehnten in der Grande Vallée de la Marne präsent und hat die einzelnen Einzellagen des Weinbergs schrittweise aufgewertet, wobei es traditionelle Vinifikationsmethoden und die familiäre Führung bewahrt.

Respekt vor dem Terroir und die Pflege des Weinbergs stehen im Mittelpunkt des Ansatzes: gezielte Weinbergsarbeiten zur Qualitätssteigerung, Vinifikationen, die moderne und traditionelle Techniken verbinden, sowie eine sorgfältige Handhabung von Zweitgärungen und Ausbaustufen. In den letzten Jahren hat das Unternehmen seine Praktiken auf eine biologische Zertifizierung ausgerichtet, um Nachhaltigkeit und die Identität des Terroirs zu fördern.

Weinberge in der Grande Vallée de la Marne, mit Parzellen in Cumières sowie Flurstücken in benachbarten Ortschaften wie Damery, Sermiers und Oger. Das Gebiet ist geprägt von günstigen Expositionen entlang der Marne und von den für die Vallée de la Marne typischen Böden.

Erzeuger, Mitglied des Club Trésors de Champagne, mit der Cuvée Clos Saint-Hélène; Anerkennungen und Auswahlen in den Kreisen der Champagne-Grower.