Terre Del Marchesato

Cabernet Sauvignon Toscana IGT - Tarabuso - Terre Del Marchesato 2021

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Format: 75 cl

-14%

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Technische Information

Hersteller	Terre Del Marchesato
Name	Toscana IGT
Vielfalt	Cabernet Sauvignon
Jahr	2021
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von roten Früchten, Gewürzen, Vanille
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung in Eichenfässern
Region	Toskana
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	3-7 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Beschreibung

Il Cabernet Sauvignon Toscana IGT Tarabuso di Terre Del Marchesato è un vino che rappresenta l'eccellenza enologica della Toscana. Questo Cabernet Sauvignon si distingue per la sua eleganza e complessità, frutto di un attento lavoro in vigna e in cantina. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, che anticipa una promessa di profondità e struttura.

All'olfatto, il Tarabuso sprigiona un bouquet intenso e variegato, con note predominanti di frutti neri maturi, come mirtilli e ribes nero, seguite da sentori di spezie dolci, vaniglia, e lievi sfumature di tabacco e cacao. Questi aromi sono il risultato di una perfetta maturazione delle uve e di un affinamento in botti di rovere che aggiunge complessità e armonia.

Al palato, questo Cabernet Sauvignon conferma le aspettative con una struttura tannica robusta ma vellutata, bilanciata da una buona acidità che dona freschezza e longevità al vino. I sapori di frutti di bosco maturi si amalgamano con richiami di spezie e leggere note tostate, offrendo un finale lungo e persistente che invita ad un nuovo sorso.

Il Tarabuso è un vino che si presta ad abbinamenti con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando ogni piatto con la sua complessità e il suo carattere distintivo. Perfetto da stappare in occasioni speciali o per arricchire una cena importante, rappresenta il vero spirito della viticoltura toscana di alta qualità.

Das Weingut

Terre del Marchesato – Weingut in Toscana (Bolgheri, Livorno)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Terre del Marchesato.

Familiengeführtes Weingut im Herzen der Bolgheri-Region (Toskana), das sortenreine Weine und für die Herkunftsbezeichnung typische Blends produziert sowie Destillate und extra natives Olivenöl.

Region: Toscana (Bolgheri, Livorno)

Land: Italia

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot, Vermentino

Hochwertige reinsortige Linien: Aldone, Maurizio Fuselli, Franchesato, Tarabuso. Repräsentative Cuvées aus Bolgheri: Marchesale, Emilio Primo, Inedito. Vermentino-basierte Weißweine: Papeo und Emilio Primo Bianco; Nobilis aus ausgewählten Parzellen. Angebot: Destillate, Gin und natives Olivenöl extra. Angebote für Gäste: geführte Besichtigungen und Verkostungen mit thematischen Rundgängen im Weingut.

Alle Weine kaufen von Terre del Marchesato Das Weingut Terre del Marchesato

Geschichte des Weinguts

An der Spitze des Unternehmens steht die Familie Fuselli: Maurizio Fuselli hat den Familienbetrieb von einem landwirtschaftlichen Betrieb in ein qualitätsorientiertes Weingut umgewandelt und dabei die Erfahrung eingebracht, die er in lokalen Weingütern gesammelt hat. Das Weingut wertschätzt das bäuerliche Erbe, das von Vater und Großvater überliefert wurde, und hat es mit modernem technischem Know-how integriert, um die Produktion in Bolgheri weiterzuentwickeln.

Produktionsphilosophie

Die Produktion beruht auf dem Respekt vor bäuerlicher Tradition und der handwerklichen Pflege des Weinbergs, ergänzt durch den selektiven Einsatz technischer Innovationen. Das Weingut strebt danach, die Identität des Anbaugebiets mit Weinen zum Ausdruck zu bringen, die die Ausdruckskraft der angebauten Rebsorten respektieren, und betreibt einen Weinbau, der auf Nachhaltigkeit und die Gesundheit der Reben achtet.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt im Gebiet von Bolgheri, zwischen Livorno und Grosseto, geprägt vom maritimen Einfluss, von durch Meeresbrisen gemilderten Mikroklimata und einer großen Vielfalt an Böden. Terre del Marchesato befindet sich in der mittleren Lage namens „Le Ferruggini“, Teil des sogenannten Produktionsdreiecks von Bolgheri neben Weingütern wie Guado al Tasso, San Guido und Ornellaia.

Auszeichnungen

Erwähnt und rezensiert in Fachführern und Branchenmedien und auf spezialisierten Weinbewertungsportalen vertreten.