Champagne AOC Brut - Gran Cordon - Mumm
Format: 75 cl
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Mumm |
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Champagne AOC |
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Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
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12.5% |
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75 cl |
| Noten von weißem Obst, Brotkruste, Hefe | |
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Klassische Methode mit Flaschengärung |
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Brut (max. 12 g/l) |
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Champagne |
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Region Champagne |
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Frankreich |
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Schaumwein klassische Methode |
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Mindestens 15 Monate auf der Hefe |
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Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung |
| Schaumwein strohgelb mit goldenen Reflexen | |
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8-10°C |
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Jung für Frische zu konsumieren |
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Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte |
Der Gran Cordon zeichnet sich durch seine leuchtend goldene Farbe und seine feinen, anhaltenden Blasen aus, die eine komplexe olfaktorische Erfahrung ankündigen. In der Nase bietet er intensive Aromen von frischen Früchten wie Pfirsich und grüner Apfel, mit Noten von Zitrone, die Frische verleihen, ergänzt durch Nuancen von Trockenfrüchten und Hefen dank des sorgfältigen Alterungsprozesses.
Im Mund ist der Gran Cordon von Mumm lebhaft und strukturiert. Seine Säure ist gut ausbalanciert durch die Fruchtreichtum, wobei Zitrus- und Weißfruchtaromen hervorstechen, mit einem Hintergrund von Vanille und Brioche. Das Geschmackserlebnis endet mit einem anhaltenden und befriedigenden Abgang, der die hohe Qualität und die Kunst der Champagnerherstellung von Mumm widerspiegelt.
Ideal als Aperitif, kann der Gran Cordon von Mumm hervorragend Meeresfrüchtegerichte, leichte und delikate Vorspeisen begleiten und ist zudem ein exzellenter Begleiter für besondere Anlässe. Mit seiner eleganten und markanten Präsentation, die durch eine Flasche mit einem lasergravierten roten Band anstelle des traditionellen Etiketts gekennzeichnet ist, verspricht dieser Champagner nicht nur ein hochwertiges Verkostungserlebnis, sondern auch eine faszinierende Ästhetik.
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Wine Spectator | 90+ | - |