Veuve Clicquot

Champagne AOC - Cuvée Saint Petersbourg - Veuve Clicquot

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Format: 75 cl

-18%


Empfohlener Preis: 60,05 €
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Technische Information
Hersteller Veuve Clicquot
Name Champagne AOC
Vielfalt Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von weißem Obst, Brioche, Hefe
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker Etwa 9-12 g/l (Dosage)
Region Champagne
Produktionsbereich Reims, Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein klassische Methode
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Eichenfässer für die Gärung, Flasche für die Reifung
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren nach der Produktion
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte
Der Champagne AOC - Cuvée Saint Petersbourg von Veuve Clicquot ist ein prächtiger Ausdruck des Erbes und der Handwerkskunst des ikonischen Hauses aus Reims. Diese Cuvée trägt den Namen der faszinierenden Stadt Sankt Petersburg und spiegelt die historische Verbindung zwischen dieser russischen Metropole und dem Maison Veuve Clicquot wider, das zu Beginn des 19. Jahrhunderts begann, seine Champagner nach Russland zu exportieren.

Die Cuvée Saint Petersbourg besteht hauptsächlich aus Pinot Noir-Trauben, die ihr eine robuste Struktur und intensive Aromen verleihen, während die Präsenz von Chardonnay das Bouquet mit eleganten Noten von weißfleischigen Früchten und feinen floralen Nuancen abrundet. Die Zugabe eines kleinen Anteils von Pinot Meunier bereichert das Aromaprofil zusätzlich mit Akzenten frischer roter Früchte.

Optisch präsentiert sie sich in einer strahlend goldenen Farbe mit einem feinen und anhaltenden Perlage, Zeichen einer sorgfältigen Reifung. In der Nase entfalten sich komplexe und verführerische Empfindungen von reifen Früchten, süßen Gewürzen und subtilem Hauch von geröstetem Brioche, was die Raffinesse bestätigt, die die Produkte dieses historischen Hauses charakterisiert.

Am Gaumen beeindruckt der Champagne AOC - Cuvée Saint Petersbourg durch seine Cremigkeit, unterstützt von einer lebhaften Säure, die den Abgang verlängert und ihn nachhaltig angenehm macht. Es ist ein Champagner, der sich wunderbar für besondere Anlässe eignet, perfekt als Aperitif oder in Kombination mit eleganten Gerichten wie Austern, Lachscarpaccio oder zarten Käse-Soufflés.

Dieser Champagner erzählt nicht nur die Geschichte einer intrinsischen Verbindung mit dem zaristischen Russland, sondern ist auch ein Zeugnis des stetigen Strebens nach Exzellenz und Innovation von Veuve Clicquot. Eine prestigeträchtige Ergänzung für jeden Sammler oder Liebhaber von Champagner der Spitzenklasse.
Das Weingut

Veuve Clicquot – Weingut in Champagne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Veuve Clicquot.

Französisches Champagnerhaus mit Sitz in Reims, bekannt für sein ikonisches gelbes Etikett und für Cuvées wie Yellow Label und La Grande Dame.
Region: Champagne
Land: Francia
Gegründet: 1772
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Unverwechselbares gelbes Etikett Top‑Cuvée: La Grande Dame Programm BOLD / Business Woman Award zugunsten des weiblichen Unternehmertums Unterirdische Weinkeller von historischem Wert und mit natürlichen Reifebedingungen
Geschichte des Weinguts
Das Haus hat seinen Ursprung im 18. Jahrhundert als Familienbetrieb, gegründet von Philippe Clicquot. Es wurde berühmt, als Barbe‑Nicole Clicquot‑Ponsardin die Leitung übernahm und Innovationen in der Produktion und Vermarktung von Champagne einführte, wodurch das Produkt international Verbreitung fand. Im Laufe der Jahrhunderte hat das Haus ein Netz von Weinbergen aufgebaut und sich zu einem der führenden Produzenten von Champagne entwickelt.
Produktionsphilosophie
Ein wiedererkennbarer Stil, basierend auf ausgewogenen Cuvées mit starker Präsenz von Pinot Noir; die Marke fördert außerdem Werte wie Mut und die Unterstützung weiblichen Unternehmertums durch spezielle Programme und Auszeichnungen.
Terroir und Weinberge
Ansässig in der Stadt Reims arbeitet das Haus mit Weinbergen in der Appellation Champagne; seine unterirdischen Keller sind Teil des historischen Erbes und bieten natürliche Bedingungen für die Reifung.
Auszeichnungen
Initiatorin des Veuve Clicquot Business Woman Award; historisch hält sie Auszeichnungen und Hoflieferantenmandate in einigen Märkten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage