Tralcetto Dealcolizzato Bianco - Zaccagnini
Format: 75 cl
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Zaccagnini |
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Vino bianco de-alcolizzato |
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Uve bianche italiane |
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0.0% |
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75 cl |
| Frisch, fruchtig, leicht | |
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Entalkoholisierung bei niedriger Temperatur |
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Abruzzen |
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Italien |
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Entalkoholisierter Weißwein |
| Weiß | |
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8-10°C |
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Jung, innerhalb 1 Jahr |
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Leichte Vorspeisen, vegetarische Gerichte |
Innovativ und überraschend bewahrt der Tralcetto Dealcolizzato Bianco die aromatischen Eigenschaften traditioneller Weißweine. In der Nase bietet er ein zartes Bouquet, das an frische Früchte mit leichten floralen Noten erinnert, wodurch er zu einem äußerst angenehmen und leicht zu kombinierenden Wein wird. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Harmonie zwischen Säure und Süße, eine Eigenschaft, die ihn vielseitig für verschiedene Anlässe macht, vom leichten Aperitif bis hin zu einem vollständigen Fischmenü oder vegetarischen Gerichten.
Dieser Wein wird durch einen sorgfältigen Prozess produziert, der nach der traditionellen Fermentation die Entalkoholisierung vorsieht, sodass alle sensorischen Qualitäten des Weins erhalten bleiben. Diese Methodik ermöglicht es, ein Produkt zu erhalten, das nicht nur angenehm im Geschmack ist, sondern auch für diejenigen geeignet ist, die aus gesundheitlichen oder persönlichen Gründen auf Alkohol verzichten möchten.
Zusammenfassend bietet der Tralcetto Dealcolizzato Bianco von Zaccagnini eine neue Geschmacksdimension für diejenigen, die einen Weißwein suchen, der ohne Alkohol auskommt, aber weder an Geschmack noch an der italienischen Weinkultur einbüßt. Eine ideale Wahl, um ohne Einschränkungen zu feiern und dabei stets ein hohes Maß an Eleganz und Raffinesse zu bewahren.
Cantina Zaccagnini – Weingut in Abruzzo
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