Preisgekrönter Wein
Revì

Trento DOC Spumante Brut Metodo Classico Rosé - Revì

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Format: 75 cl

-20%


Empfohlener Preis: 34,26 €
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Technische Information
Hersteller Revì
Name Trento DOC
Vielfalt Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Brotkruste
Weinbereitung Klassische Methode
Restzucker Brut
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Trentino
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Farbe Rosé
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch
Der Trento DOC Spumante Brut Metodo Classico Rosé von Revì ist ein faszinierendes Meisterwerk der Önologie, das mit seinem eleganten Erscheinungsbild und seinem verfeinerten Geschmack bezaubert. Dieser Rosé-Schaumwein wird in der renommierten Weinbauregion Trentino hergestellt und unter Anwendung einer klassischen Methode produziert, die höchste Sorgfalt und Präzision erfordert.

Das Herz dieses Schaumweins bilden sorgfältig ausgewählte Pinot Nero Trauben, die dem Wein Farbe und Struktur verleihen. Der Hefekontakt für mindestens 18 Monate trägt dazu bei, eine cremige Textur und ein komplexes Geschmackserlebnis zu schaffen, das durch Noten von roten Beeren, Aprikose und leichten Anklängen von geröstetem Brot gekennzeichnet ist. In der Nase entfalten sich angenehme Aromen von Erdbeere, roter Johannisbeere und einer leichten Würzigkeit, die insgesamt zu einem harmonischen und einladenden Bouquet führen.

Die Farbe des Trento DOC Spumante Brut ist ein zartes, fast perlmuttartiges Rosa, welches einen Hauch von visueller Eleganz hinzufügt. Am Gaumen ist das Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit meisterhaft gehandhabt, was ihn zu einem exzellenten Aperitif macht, aber auch zu einem vielseitigen Begleiter für Gerichte mit Fisch, Schalentieren oder als edle Zugabe zu einem nicht zu süßen Dessert.

Mit einer feinen und anhaltenden Perlage zeigt dieser Rosé-Schaumwein von Revì nicht nur die Kunst der italienischen Weinherstellung, sondern auch das Geschick, Tradition und Innovation in jedem Glas zu vereinen. Die Flasche selbst, mit einem klaren und raffinierten Design, spiegelt die Eleganz und Qualität des Produkts wider und macht sie auch perfekt als besonderes Geschenk oder zum Feiern unvergesslicher Momente.
Das Weingut

Réva – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Réva.

Weingut aus den Langhe mit Firmensitz in Monforte d’Alba und Produktionskellerei in La Morra, das hauptsächlich Barolo DOCG sowie Weine aus Nebbiolo, Dolcetto und Barbera produziert und einige experimentelle Abfüllungen aus der Alta Langa herstellt.
Region: Piemonte
Land: Italia
Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Sauvignon Blanc, Pinot Nero
Herstellung von Barolo DOCG aus Weinbergen in historischen Cru-Lagen. Firmensitz in Monforte d'Alba; Produktionskellerei in Località Gallinotto, La Morra. Praktiken der Weinbereitung, die manuelle Auswahl, spontane Gärung und den Ausbau in großen Eichenfässern umfassen. Weinlinie, die auch Alta Langa sowie weinbauliche Experimente in großen Höhenlagen umfasst. Bezug zum Projekt Réva Resort und zum Restaurant FRE.
Geschichte des Weinguts
Réva entstand als Projekt zur Aufwertung der Weinberge der Langhe rund um Monforte d’Alba. Die offizielle Website und Werbematerialien beschreiben ein rasches Wachstum, das zur Verlagerung der Produktionsaktivitäten nach Località Gallinotto und zum Erwerb von Weinbergen in mehreren historischen Cru-Lagen der Herkunftsbezeichnung führte.
Produktionsphilosophie
Qualitätsorientierter Ansatz: manuelle Auswahl der Trauben, spontane Gärungen und Ausbau in ausgewählten Eichenfässern. Der erklärte Stil legt Wert auf Tiefe, Struktur und Ausgewogenheit, mit einer zeitgemäßen Sicht auf die Tradition der Langhe.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge und Aktivitäten konzentrieren sich in den Langhe. Zudem besteht ein landwirtschaftlicher Bezirk in Roddino und es werden Versuche in großen Höhenlagen mit Rebsorten wie Riesling durchgeführt.
Auszeichnungen
Berichterstattung und Bewertungen in Fachpublikationen: Erwähnung unter den besten Barolo-Verkostungen sowie Rezensionen/Punktebewertungen in Publikationen wie Wine Enthusiast und Falstaff/Decanter für einige Jahrgänge/Reserveabfüllungen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2018
Vitae AIS 3 Viti 2018
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2018