Toscana Rosso IGT - Le Cupole - Tenuta di Trinoro - Franchetti 2021

Der Toscana Rosso IGT "Le Cupole" von Tenuta di Trinoro, kreiert vom renommierten Önologen Andrea Franchetti, ist ein Rotwein von außergewöhnlichem Ausdruck und Komplexität. Diese Cuvée besteht hauptsächlich aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon, mit einer kleinen Beigabe von Petit Verdot, was die Reichhaltigkeit und Vielfalt des toskanischen Terroirs widerspiegelt.

Angebaut in den hochgelegenen Tälern der Toskana, wo lehmige und mineralreiche Böden sowie signifikante nächtliche Temperaturschwankungen zu einer lebhaften Säure und einer ausgeprägten tanninreichen Struktur beitragen, demonstriert "Le Cupole" meisterhaft, wie Kraft und Eleganz ausbalanciert werden können. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe entfaltet sich in der Nase eine aromatische Vielfalt, die reife rote Früchte wie Kirschen und Brombeeren umfasst, angereichert mit Nuancen von süßen Gewürzen, Kakao und einem Hauch von Vanille, die vom Ausbau im Barrique herrühren.

Am Gaumen zeigt "Le Cupole" von Tenuta di Trinoro eine kräftige Tanninstruktur, die perfekt durch eine lebendige Frische ausbalanciert wird, welche zu einem langen und anhaltenden Abgang führt. Dieser Wein besitzt ein bemerkenswertes Alterungspotential, kann jedoch auch in seiner Jugend für die Frische der Früchte und die tanninreiche Energie genossen werden.

Ideal begleitet "Le Cupole" strukturierte Gerichte wie Röstbraten von rotem Fleisch, Wild und gereifte Käsesorten und stellt eine vorbildliche Ausdrucksweise des Wein-Know-hows von Franchetti dar. Er gehört zu den faszinierendsten Optionen für Liebhaber toskanischer Weine. Jeder Schluck verspricht eine Reise durch die reichen Weinbautraditionen dieser illustren italienischen Region.