Zaccagnini

Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Bag in Box - 3 Liter - Zaccagnini

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Format: 300 cl

-14%


Empfohlener Preis: 15,12 €
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Technische Information
Hersteller Zaccagnini
Name Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vielfalt Montepulciano
Gradation 12.5%
Format 300 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, frisch
Weinbereitung Gärung im Stahl bei kontrollierter Temperatur
Region Abruzzen
Land Italien
Typ Rosé
Reifung Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks bis zur Abfüllung
Fassart Edelstahltanks
Farbe Rosé
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2 Jahren
Paarung Vorspeisen, erste Gänge, weißes Fleisch
Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC von Zaccagnini, präsentiert in einer praktischen 3-Liter-Bag in Box, bietet ein Verkostungserlebnis, das Praktikabilität und Qualität vereint. Dieser Roséwein, bekannt für seine charakteristische lebhafte Kirschfarbe, wird in der Region Abruzzen produziert, einem Gebiet, das seit Jahrhunderten eine tiefe Weinkultur im östlichen Teil Italiens pflegt.

Der Cerasuolo d'Abruzzo von Zaccagnini wird hauptsächlich aus Montepulciano-Trauben gewonnen, die sorgfältig aus Weinbergen in den abruzzischen Hügeln ausgewählt werden, wo das gemäßigte Klima und die lehmigen Böden dem Wein Intensität und Kraft verleihen. Die Vinifikation wird sorgfältig kontrolliert, wobei niedrige Temperaturen beibehalten werden, um das fruchtige und frische Aroma des Weins zu bewahren.

In der Nase offenbart der Cerasuolo d'Abruzzo ein reiches Bouquet aus roten Früchten, Noten von Kirschen und Himbeeren, bereichert durch blumige Nuancen, die zu einem angenehm anhaltenden Duft führen. Am Gaumen überrascht der Wein mit seinem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit, mit einer leichten tanninhaltigen Note, die ihn lebhaft und angenehm macht.

Ideal als Aperitif oder in Begleitung zu leichten Gerichten, sommerlichen Salaten, Fisch oder auch weißem Fleisch, zeichnet sich dieser Wein durch seine Vielseitigkeit und Fähigkeit aus, sich an verschiedene gastronomische Anlässe anzupassen. Das Bag in Box-Format garantiert eine lange Haltbarkeit des Weins auch nach dem Öffnen, wobei die Frische und die organoleptischen Eigenschaften intakt bleiben.

Für Weinliebhaber, die eine praktische Lösung suchen, ohne auf Qualität zu verzichten, ist der Cerasuolo d'Abruzzo DOC von Zaccagnini im Bag in Box-Format eine ausgezeichnete Wahl, die die italienische Weintradition mit innovativem, zeitgemäßem Verpackungsdesign verbindet.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

10-12°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-2 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Abruzzen

Das Weingut

Cantina Zaccagnini – Weingut in Abruzzo

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Zaccagnini.

Weingut aus den Abruzzen, das sich auf autochthone Rebsorten – insbesondere Montepulciano – spezialisiert hat; bekannt für die Linie 'Tralcetto' mit dem charakteristischen an den Flaschen angebrachten Rebzweig und für die Verbindung von Wein und Kunst.
Region: Abruzzo
Land: Italia
Gegründet: 1978
Rebsorten: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Pinot Grigio, Passerina, Cabernet Franc
Ikonische Linie 'Tralcetto' mit einem auf der Flasche angebrachten Rebenzweig. Starker Fokus auf Montepulciano d'Abruzzo und andere heimische Rebsorten. Bewirtschaftung von rund 300 Hektar Weinbergen in den Hügeln von Pescara. Integration in die Argea-Gruppe Ausstellungsraum und Kunstsammlung im Weingut, kulturelle Aktivitäten seit den 1980er Jahren
Geschichte des Weinguts
Das Weingut entstand als Familienbetrieb in der Gegend von Bolognano und hat im Laufe der Zeit eine starke territoriale Identität entwickelt, die sich auf die einheimischen Rebsorten der Abruzzen und das Symbol „Tralcetto“ konzentriert. Die Unternehmenswebsite und Werbematerialien geben an, dass die moderne Geschichte des Betriebs 1978 beginnt; Dokumente der Gruppe Argea nennen ein alternatives Datum, sodass öffentliche Quellen über das genaue Gründungsjahr widersprüchlich sind. Im Jahr 2023 ist Cantina Zaccagnini in die Gruppe Argea eingetreten; das Unternehmen ist außerdem dafür bekannt, die Räumlichkeiten des Weinguts seit den 1980er-Jahren in einen Kunstort verwandelt zu haben.
Produktionsphilosophie
Die Region Abruzzen und ihre einheimischen Rebsorten in den Vordergrund stellen, mit einem Ansatz, der Tradition und moderne Techniken vereint; die Marke vermittelt zudem eine starke künstlerische Sensibilität und präsentiert visuelle Kultur als Teil des Weinerlebnisses.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen auf den Hügeln von Pescara in den Abruzzen, in einem Gebiet, das sich von den Apenninen bis zur adriatischen Küste erstreckt. Das Weingut gibt an, seine Weinberge auf den Hügeln von Pescara verteilt zu haben, mit mikroklimatischen Bedingungen, die durch Gebirgswinde gemildert werden.

Offizielle Anerkennungen

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