Tenuta Sant'Anna

3 Flaschen Pinot Nero Friuli DOC - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO 2022

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Format: 75 cl

-25%


Empfohlener Preis: 55,39 €
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Technische Information
Hersteller Tenuta Sant'Anna
Name Friuli DOC
Vielfalt Pinot Nero
Jahr 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, würzige Noten, elegant
Weinbereitung Stahlfermentation, Flaschenreifung
Region Friuli Venezia Giulia
Produktionsbereich Friuli
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 3-4 Jahre
Fassart Zement
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, Frischkäse

Ein Rotwein, der zu jeder Gelegenheit getrunken werden kann; ein Glas mit einem fruchtigen und weichen Geschmack.

Das Klima der friaulischen Hochebenen mit seinen unterschiedlichen Temperaturen garantiert die Verherrlichung der Aromen mit der Eleganz und dem Duft der Trauben, eine Situation, die durch die Anwesenheit der Dolomiten unterstützt wird, die als Schutzbarriere gegen die kalten Nordwinde wirken. Ein überwiegend kiesiges und steiniges alluviales Terroir. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit Zerkleinerung und zweitägiger Kaltmazeration, täglichem Pumpen, malolaktischer Gärung und Reifung in Beton.

Wenn es gegossen wird, hat es eine rubinrote Farbe. Die Nase bietet fruchtige Aromen von roten Früchten und Walderdbeeren. Der Geschmack ist ausgesprochen frisch mit weichen und abgerundeten Tanninen.

Er passt perfekt zu Risottos, Lamm oder gegrillten Hähnchengerichten, ausgezeichnet zu mittelreifem Käse.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Friuli Venezia Giulia

Das Weingut

Tenuta Sant'Anna – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Sant'Anna.

Italienisches Weingut mit Sitz in Loncon di Annone (Veneto), spezialisiert auf ein breites Sortiment an Weiß-, Rot- und Schaumweinen — insbesondere Prosecco in verschiedenen Ausprägungen (DOC und DOCG). Es bietet Weine, die von den besten Weinbaugebieten von Veneto und Friuli inspiriert sind, mit modernem Ansatz und vollständiger Kontrolle des gesamten Herstellungsprozesses.
Region: Veneto
Land: Italia
Rebsorten: Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot
Spezialisierung auf Schaumweine: komplettes Sortiment an Prosecco. Weine, die die Regionen Venetien und Friaul widerspiegeln, sowohl als Weiß- als auch als Rotweine erhältlich. Umfassende Rückverfolgbarkeit: ISO 9001-zertifiziertes Überwachungssystem und Verwaltung der Weinbergsdaten. SQNPI-Zertifizierung erhalten für umweltverträgliche Praktiken der integrierten Produktion. Teil einer größeren Unternehmensgruppe bzw. weiterer unternehmerischer Kontexte.
Geschichte des Weinguts
Laut der offiziellen Website wurde das Weingut in den 1960er Jahren an der Grenze zwischen Venetien und Friaul gegründet. Im Laufe der Zeit entwickelte es sich durch die Integration technologischer Innovationen und moderner agronomischer Praktiken zu einer bedeutenden Größe im Nordosten und spezialisierte sich unter anderem auf die Produktion von Prosecco und sortenreinen Weinen.
Produktionsphilosophie
Qualitätsorientierte Produktion für den täglichen Genuss: Weine, die man täglich auf den Tisch bringt, hergestellt unter Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette von der Rebe bis zur Flasche. Das Unternehmen legt Wert auf die Ausdruckskraft der einzelnen Rebsorten, auf die Rückverfolgbarkeit der Produkte sowie auf den Einsatz von Standards und Monitoring-Instrumenten, um Qualität und Umweltschutz zu gewährleisten.
Terroir und Weinberge
Sitz und Weingut in Loncon di Annone. Die Weinberge erstrecken sich von der Ebene bis in die Hügellagen entlang der Grenze Venetien–Friaul, mit variierenden Böden, die unterschiedliche Mikroklimate hervorbringen. Auf der Unternehmenswebsite werden 150 Hektar Eigentum angegeben, während auf anderen Seiten 300 Hektar, aufgeteilt in drei Anwesen, genannt werden und in den organisatorischen Dokumenten der Gruppe weitere Flächenerweiterungen für das gesamte Anwesenportfolio vermerkt sind. Aus diesem Grund variieren die online angegebenen Flächendaten.

Offizielle Anerkennungen

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