Valdobbiadene DOCG Spumante Dry - Superiore di Cartizze - La Tordera
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| HERSTELLER | La Tordera |
| NAME | DOCG |
| VIELFALT | Glera - Bianchetta - Perera |
| JAHR | - |
| GRADATION | 11.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Prosecco |
| REGION | Veneto |
| PRODUKTIONSBEREICH | Colle Tordera nella conca del Cartizze, Comune di Valdobbiadene |
| LAND | Italia |
| PAARUNG | Dolci |
Der Prosecco Superiore Cartizze Valdobbiadene von La Tordera stammt aus den Trauben einer jahrhundertealten Rebe auf dem Hügel Cartizze. Pietro, seit mehr als 80 Jahren Gründer der Familie Vettoretti, möchte sich genau wie seine Vorgänger um die Spitzenproduktion von La Tordera und die Herkunftsbezeichnung Valdobbiadene DOCG kümmern.
Cartizze ist besonders intensiv, mit einem einzigartigen und unvergesslichen Geschmack. Die Erde nährt, die Brise streichelt die Weinreben, das Klima wiegt das Tal und Pietros Liebe umarmt diesen Ort, der ihm so am Herzen liegt. Dies sind die notwendigen Zutaten, um diesen süßen Schaumwein reich an Aromen und Geschmacksrichtungen mit einem sehr ausgewogenen Körper zu machen.
Daraus entstehen Noten von Apfel und reifer Birne, blumige Noten von Limette und Glyzinie sowie ein Hauch von Mandeln. Die Perlage ist fein und anhaltend. Im Glas zeigt er eine schöne strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Geschmack ist intensiv, fein und elegant, fruchtig mit reifem Apfel und Birne.
Er passt hervorragend zu mit Mandeln garnierten Mürbeteig-Törtchen.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito
Produktionsbereich
Veneto
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