Domaine Luis-Claude Desvignes

Morgon Château Gaillard - Domaine Louis Claude Desvignes

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Format: 75 cl

-17%


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Technische Information
Hersteller Domaine Luis-Claude Desvignes
Name Morgon
Vielfalt Gamay
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Traditionelle Gärung mit Kohlensäuremazeration
Region Burgund
Produktionsbereich Beaujolais
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 14-16°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Der Morgon Château Gaillard des Domaine Louis Claude Desvignes ist ein authentischer Ausdruck des Gamay, der charakteristischen Rebsorte der Region Beaujolais in Frankreich. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Fülle an Aromen und eine komplexe Struktur aus, die perfekt die Persönlichkeit seines Terroirs verkörpert. In der Nase öffnet er sich mit Noten von reifer Kirsche und Pflaume, gefolgt von Anklängen von schwarzem Pfeffer und einer leichten Mineralität, die an den granithaltigen Boden von Morgon erinnert. Am Gaumen ist er großzügig und samtig, mit einer tanninhaltigen Ausgewogenheit, die ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Die Akzente von roten Früchten sind gut ausbalanciert durch eine lebhafte Frische, die zu einem anhaltend aromatischen Finale führt. Perfekt zum Servieren mit herzhaften roten Fleischgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Morgon Château Gaillard des Domaine Louis Claude Desvignes einen befriedigenden Schluck, der die Fülle und Vielfalt des Beaujolais feiert.


Das Weingut

Domaine Louis‑Claude Desvignes – Weingut in Morgon (Beaujolais)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Louis‑Claude Desvignes.

Familienweingut aus Villié‑Morgon (Morgon, Beaujolais), berühmt für seine Morgon‑Crus; es praktiziert traditionelle Vinifikationen mit minimalem Eingriff und führt den Ausbau überwiegend in Beton durch.
Region: Morgon (Beaujolais)
Land: France
Rebsorten: Gamay, Chardonnay
Sitz: Rue de la Voûte 135, 69910 Villié‑Morgon. Weine mit Schwerpunkt auf den Crus aus Morgon: Javernières, Côte du Py, La Voûte Saint‑Vincent, Les Impénitents, Corcelette usw. Anbaupraktiken mit Fokus auf biologische Bewirtschaftung. Traditionelle Vinifikation, häufig parzellenweise, mit längerer Reifung in Beton/Betoneiern. Große Anerkennung von Kritikern.
Geschichte des Weinguts
Das Anwesen ist seit Generationen in Familienbesitz: Die Familie Desvignes ist seit Jahrhunderten in der Gegend von Morgon präsent und arbeitet in einem Haus aus dem 19. Jahrhundert mit historischem Gewölbekeller. In den letzten Jahren ist die Leitung an Claude‑Emmanuelle und Louis‑Benoît übergegangen, die die Direktabfüllung ausgeweitet und die historischen Parzellen des Cru aufgewertet haben.
Produktionsphilosophie
Das Weingut setzt auf Respekt vor dem Terroir und auf Einfachheit: auf biologische Bewirtschaftung ausgerichtete Anbaumethoden, sorgfältige Lese und Traubenselektion, parzellenweise Vinifizierung sowie längere Reifung in Zementtanks/œufs; begrenzter Einsatz von Sulfiten.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Villié‑Morgon und bewirtschaftet bedeutende Parzellen wie Javernières und Côte du Py; die Böden sind vielfältig, typisch für die Crus von Morgon, und verleihen den Weinen Struktur und Lagerfähigkeit.
Auszeichnungen
Anerkennungen in Fachführern: Bettane & Desseauve, Revue du Vin de France, 2. Platz in der Top‑10 der Produzenten 2018 und sehr hohe Bewertungen von Wine Advocate.

Offizielle Anerkennungen

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