Roku Gin hat seinen Namen von dem Wort „Sechs“, das auf Japanisch „Roku“ geschrieben wird.
Sie sind wie die Anzahl der Pflanzenstoffe, die bei der Herstellung verwendet werden: Sakura-Blume, Yuzu-Schale, Sansho-Pfeffer, Sakura-Blatt, Sencha-Tee und Gyokuro-Tee. Sechs ist auch die Anzahl der Seiten der besonderen sechseckigen Flasche mit einem Etikett aus Reispapier (Washi), das mit traditioneller japanischer Kalligrafie verziert ist.
Roku Gin entstand aus einer brillanten Idee von Shinjiro Torii, dem Gründer von Suntory. Als Liebhaber seines Landes war es das Ziel, ein besonderes japanisches Destillat herzustellen, das ausschließlich mit natürlichen Zutaten aus seinem Land hergestellt wird.
Die zarte Note der Kirschblütenessenz (Sakura) wird durch Vakuumdestillation in Edelstahlkesseln gewonnen, während der kräftige Yuzu-Geschmack durch Destillation in Kupferkesseln gewonnen wird.
Gin "Roku" Suntory ist völlig transparent und klar, die Aromen, die die Nase umhüllen, sind leicht, mit vorherrschenden blumigen Noten, in denen die klassischste Wacholdernote zum Vorschein kommt. Beim Probieren zeigt er eine gute Struktur und einen präzisen Schluck, bei dem die leicht würzige Note geschätzt wird.
Ein ausgezeichneter, raffinierter und faszinierender Gin, perfekt, um der Star der exklusivsten Cocktailpartys zu sein.
Technische Information
Suntory
Japan
0,7 l
Gin
43%
Botanische Kräuter
Die Brennerei: Suntory
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