Domaine de la Begude

Bandol Rosé L’Irréductible - Domaine de la Begude

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Format: 75 cl

-20%


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Technische Information
Hersteller Domaine de la Begude
Name Bandol Rosé
Vielfalt Mourvèdre 95%, Grenache 5%
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Erdbeere und Zitrusfrüchten
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Provence
Produktionsbereich Bandol
Land Frankreich
Typ Rosé
Reifung Auf feinen Hefen im Edelstahl mit regelmäßiger Bâtonnage
Fassart Edelstahl
Farbe Rosé
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Fisch, Salate, mediterrane Küche

Der Bandol Rosé L’Irréductible vom Domaine de la Begude ist ein Wein, der das Wesen des einzigartigen Terroirs von Bandol einfängt, einer der renommiertesten Regionen der Provence. Dieser Rosé wird hauptsächlich aus Mourvèdre-Trauben hergestellt, die dem Wein eine robuste Struktur und ein bemerkenswertes Alterungspotenzial verleihen, zusammen mit Grenache und Cinsault, die Feinheit und florale Noten hinzufügen.

Die Farbe ist ein blasses, fast ätherisches Rosa, das die Frische und Eleganz ankündigt, die sich am Gaumen widerspiegeln. In der Nase treten intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, zusammen mit Nuancen von weißen Blüten und einem leichten Hauch von mediterranen Gewürzen hervor. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und gut ausbalanciert, mit einer angenehmen Säure, die in einen langen, leicht mineralischen Abgang übergeht.

Der Bandol Rosé L’Irréductible ist ideal als Aperitif oder in Begleitung von leichten Sommergerichten, Meeresfrüchten oder exotischer Küche zu servieren. Dieser Wein repräsentiert nicht nur eine Exzellenz der provenzalischen Weinkultur, sondern ist auch ein Beispiel dafür, wie komplex und unvergesslich Rosé sein kann.


Das Weingut

Domaine de La Bégude – Weingut in Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bandol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine de La Bégude.

Weingut aus der Region Bandol (Provence), bekannt für AOP Bandol-Weine und für die Umstellung auf biodynamischen Weinbau.
Region: Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bandol)
Land: Francia
Rebsorten: Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Grenache noir, Rolle, Ugni blanc
Hauptsächliche Produktion unter der AOP Bandol. Weinberg von ca. 50 ha, eingebettet in ein größeres Weingut. Mourvèdre dominiert die Cuvée. Offizielle Umstellung auf biodynamische Praktiken mit dem Demeter-Label. Gezielte Ausrichtung auf minimale Eingriffe im Keller und maßgeschneiderte Vinifikationen.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut Domaine de La Bégude hat historische Wurzeln in der Region und wurde bis 2022 von der Familie Tari geführt; im September 2022 wurde die Liegenschaft von der Familie Roulleau übernommen. Das offizielle Dossier des Domaine berichtet zudem von früheren Renovierungsphasen und einer langen landwirtschaftlichen Tradition im Zusammenhang mit Wein- und Olivenanbau in der Gegend von Bandol / Sainte-Baume.
Produktionsphilosophie
Landwirtschaftlicher Ansatz mit minimaler Eingriffsphilosophie: agronomische Praxis, die die Biodiversität respektiert, Handlese, parzellenweise Auswahl und Vinifikation mit begrenzten Eingriffen. Das Domaine hat biologische Zertifizierungen erhalten und die Umstellung auf Biodynamik/Demeter-Label begonnen, um das Terroir bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in der Appellation Bandol, nutzt Parzellen auf Terrassen und profitiert von Temperaturschwankungen sowie mediterranen Winden. Der Weinberg befindet sich in einem weitläufigen, geschützten Landschaftsraum in der Nähe des Massif Sainte-Baume und von Natura-2000-Zonen.
Auszeichnungen
Online angegebene Zertifizierungen: biologisch und Zugehörigkeit zur Marke Demeter für biodynamische Produktion.

Offizielle Anerkennungen

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