Der Groppello Riviera del Garda Classico DOC, produziert vom Weingut Avanzi, das bis ins Jahr 1931 zurückreicht, ist ein Schatz an Tradition und Weinleidenschaft, der die Essenz des brescianischen Gebiets widerspiegelt, in dem er angebaut wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus, die vor allem durch die autochthone Sorte Groppello gegeben ist, die sich perfekt an das Mikroklima des Gardasees anpasst.

Mit seiner zarten und brillanten rubinroten Farbe verströmt der Groppello von Avanzi intensive und einladende Aromen. In der Nase nimmt man blumige Noten von Veilchen und zarte Anklänge von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere wahr, bereichert durch einen leichten Hauch von Gewürzen und aromatischen Kräutern.

Der Gaumen wird von einer ausgewogenen und harmonischen Struktur umschmeichelt, die von weichen und gut integrierten Tanninen charakterisiert wird, was den Schluck angenehm samtig macht. Die Säure ist gut präsent, aber nie aufdringlich, was zu einem frischen und anhaltenden Geschmack beiträgt, mit einem leicht mandelartigen Abgang.

Perfekt zum Begleiten von Gerichten der lokalen Küche, wie weißem Fleisch und Seefisch, ist der Groppello Riviera del Garda Classico DOC von Avanzi auch ideal zu Risottos, insbesondere zum Risotto mit Schleie, das seine Frische und Harmonie besonders hervorhebt.

Dieser Wein stellt nicht nur eine önologische Exzellenz dar, sondern ist auch Sprecher der Geschichte und Traditionen des Gardaseegebiets, indem er durch seinen Geschmack die Eleganz und Stärke eines weinbaufreundlichen Umfelds erzählt. Ihn zu verkosten bietet ein immersives Erlebnis, eine Reise zwischen Geschmack und Tradition in einer der faszinierendsten Weinanbauregionen Italiens.