Lombardini

Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco - Il Campanone - Lombardini

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Format: 75 cl

-22%

10,05 €

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Technische Information

Hersteller	Lombardini
Name	Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco
Vielfalt	Lambrusco
Gradation	11.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, leicht würzig
Weinbereitung	Gärung im Autoklaven, Charmat-Methode
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Provinz Reggio Emilia
Land	Italien
Typ	Roter Perlwein
Reifung	Jung zu trinken, maximal 18 Monate
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Wurstwaren, rotes Fleisch, gereifte Käse

Beschreibung

Der Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco "Il Campanone", hergestellt von der Kellerei Lombardini, ist ein Perlwein, der die Essenz der Region Emilia-Romagna, bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Lambruscos, perfekt einfängt. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Lambrusco-Trauben gewonnen, die mit großer Sorgfalt angebaut und ausgewählt wurden, was die Detailgenauigkeit und Leidenschaft der Kellerei Lombardini widerspiegelt.

"Il Campanone" zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. In der Nase bietet er einen reichen und anhaltenden Duft mit Noten von roten Früchten wie Himbeeren und Brombeeren, kombiniert mit zarten blumigen Nuancen und einer leichten würzigen Note. Am Gaumen ist er trocken, mit einer guten Struktur und einem bemerkenswerten Gleichgewicht, das die spritzige Frische des Lambruscos widerspiegelt. Die gut integrierte Kohlensäure und eine moderate Säure runden das Geschmackserlebnis ab und machen ihn zu einem angenehm lebhaften Wein.

Dieser Lambrusco Rosso Secco ist fesselnd, wenn er kalt serviert wird, ideal bei einer Serviertemperatur von 8-10°C. Er ist perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten der emilianischen Küche wie aufgeschnittenen Wurstwaren, kräftigen Pastagerichten oder halbgereiften Käsen. "Il Campanone" ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um Gerichte mit gegrilltem Fleisch oder Braten zu begleiten.

Das elegante Gleichgewicht zwischen Körper und Säure des Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco "Il Campanone" zeugt von der Fähigkeit der Kellerei Lombardini, Weine zu produzieren, die nicht nur die Typizität des Territoriums widerspiegeln, sondern auch reine Freude am Weinbau für Kenner und Weinliebhaber bieten.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Emilia-Romagna

Das Weingut

Cantine Lombardini – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Lombardini.

Familienbetrieb mit historischem Sitz im Zentrum von Novellara (Reggio Emilia), spezialisiert auf die Produktion von Lambrusco Reggiano (Schaum- und Perlweine) sowie auf ein Sortiment an DOC- und IGT-Weinen. Das Unternehmen ist seit 1925 in der Region präsent und verbindet familiäre Tradition mit modernen Technologien.

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Gegründet: 1925

Rebsorten: Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Marani, Pignoletto, Pinot Noir, Spergola, Chardonnay

Historischer Sitz im Zentrum von Novellara und familiengeführter Betrieb über mehrere Generationen. Spezialisiert auf Lambrusco Reggiano, mit einer Produktlinie von Schaumweinen und dem ikonischen Produkt "Il Campanone" Produktionspolitik, basierend auf der Auswahl der Moste und auf modernen Technologien zur Konservierung des Weins. Umfangreiche Sammlung internationaler Auszeichnungen für verschiedene Etiketten Vorhandener Shop‑Katalog mit Spumanti DOC, Weinen DOC/IGT und Geschenkverpackungen.

Alle Weine kaufen von Cantine Lombardini Das Weingut Cantine Lombardini

Geschichte des Weinguts

Le Cantine Lombardini wurden in Novellara gegründet und werden seit Generationen von derselben Familie geführt. Zum ursprünglichen unternehmerischen Kern gehörten das "Bar Roma" und das erste Kino des Ortes; das Weingut ist seit 1925 am historischen Standort aktiv. Im Laufe des 20. Jahrhunderts hat das Unternehmen seine nationale und internationale Bekanntheit ausgebaut, die Leitung an nachfolgende Generationen übergeben und sich ab den 1970er Jahren verstärkt auf die Auswahl der besten Moste statt auf die direkte Bewirtschaftung eigener Weinberge ausgerichtet.

Produktionsphilosophie

Hohe Sorgfalt für die Qualität durch eine strenge Auswahl der Moste von ausgewählten Winzern, die Wahrung lokaler Traditionen und den gezielten Einsatz umweltverträglicher Technologien. In den letzten Jahren hat das Weingut Abfülllösungen eingeführt, die den Kontakt mit Luft reduzieren, um die organoleptischen Eigenschaften der Weine zu bewahren und die internationale Vermarktung zu erleichtern.

Terroir und Weinberge

Gelegen in der „Bassa“ der Po‑Ebene, in der Gemeinde Novellara, im Herzen des Anbaugebiets des Lambrusco Reggiano DOC.

Auszeichnungen

Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen für Weine wie 'Il Campanone' und weitere Referenzen: darunter Preise und Medaillen bei Wettbewerben und in Publikationen wie Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, Gilbert & Gaillard, International Wine Challenge, Vinitaly sowie Erwähnungen in Führern wie Gambero Rosso 'Berebene' und AIS Vitae.