Montebello Toscana IGT von Badia a Coltibuono ist ein Wein, der den Ausdruck eines einzigartigen Territoriums und die Leidenschaft für hochwertigen Weinbau verkörpert. Montebello wird vom historischen Weingut Badia a Coltibuono im Herzen des Chianti hergestellt und ist eine Mischung einheimischer toskanischer Sorten, die jeweils separat vinifiziert und dann fachmännisch zusammengestellt werden. Dieser Prozess ermöglicht es uns, einen komplexen und harmonischen Wein zu kreieren, der den Reichtum und die Vielfalt des toskanischen Weinbauerbes widerspiegelt.

Badia a Coltibuono, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1051 zurückreichen, ist ein Synonym für Tradition und Innovation. Die Philosophie des Weinguts legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Terroir, mit landwirtschaftlichen Praktiken, die darauf abzielen, die Umwelt zu schützen und die natürlichen Eigenschaften der Trauben hervorzuheben. Montebello ist das Ergebnis dieser Vision und steht für ein Bekenntnis zu Qualität und Authentizität.

Montebello Toscana IGT zeichnet sich durch seine intensive und leuchtend rote Farbe aus. In der Nase bietet er ein komplexes und einladendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, aromatischen Kräutern und einer leichten mineralischen Note, die dem Ganzen Tiefe und Fülle verleiht. Der moderate Einsatz von Holz zur Verfeinerung bereichert den Wein mit Nuancen von Vanille und Kakao, ohne die Frische und Intensität der Frucht zu übertönen.

Im Mund ist der Wein außerordentlich ausgewogen, mit einer perfekten Harmonie zwischen Säure, weichen Tanninen und einer komplexen Struktur. Die Aromen roter Früchte vermischen sich mit balsamischen und würzigen Noten und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Eleganz und Komplexität hinterlässt.

Ideal in Kombination mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten der toskanischen und internationalen Küche, wie gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse, ist Montebello Toscana IGT auch ein Meditationswein, der Sie dazu einlädt, über den Reichtum des italienischen Weinerbes nachzudenken.

Zusammenfassend ist Montebello di Badia a Coltibuono ein Wein, der eine Reise durch die Geschichte, Kultur und Aromen der Toskana darstellt und ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet, das Ergebnis der Verbindung zwischen der jahrhundertealten Tradition von Badia a Coltibuono und der sein kontinuierliches Streben nach Exzellenz.