| HERSTELLER | Menhir Salento |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Negroamaro |
| JAHR | 2021 |
| GRADATION | 13.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Rotwein |
| REGION | Puglia |
| PRODUKTIONSBEREICH | Puglia |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch - Käse |
Salice Salentino Riserva DOC - Menhir Salento 2021
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Dieser Wein präsentiert sich in einer Farbe, die alle Blicke auf sich zieht: ein leuchtendes Rubinrot mit Granateinlagen.
Das Bouquet ist komplex und facettenreich: Es beginnt mit Noten von Beeren, Heidelbeeren und Kirschen in Alkohol und vermittelt ein Gefühl von fruchtiger Süße. Anschließend entfalten sich zarte Gewürznoten von Zimt, Unterholz und Kaffee, umhüllt von einem balsamischen Rahmen, der ihm Tiefe verleiht.
Bei der Verkostung offenbart dieser Wein seinen großzügigen Körper, unterstützt von einer ausgewogenen Frische und harmonischen Tanninen. Der Abgang ist anhaltend, mit Anklängen von Röstnoten, die einen unvergesslichen Eindruck am Gaumen hinterlassen.
Ideal zu gemischtem Braten und Gerichten mit Trüffeln und Steinpilzen. Darüber hinaus passt er wunderbar zu mittel- und langgereiften Käsesorten.
Wie dienen
Dienen zu:
17-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Puglia
Hersteller: Menhir Salento
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