Preisgekrönter Wein
Cà del Baio

Barbaresco Cru Asili Riserva DOCG - Cà del Baio 2018

5.0
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-16%

130,00 €

Inkl. MwSt.

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Das Flaggschiff des Baio-Hauses. Exzellenz in der Flasche. Hergestellt auf einem außergewöhnlichen Hügel in der Gemeinde Barbaresco, der die maximale Synergie der mikroklimatischen und organoleptischen Begabung der Nebbiolo-Traube darstellt.

Eine Produktion der Spitzenklasse, um einen Wein von außergewöhnlicher Fraktion hervorzubringen. Die Produktion kann in wenigen einfachen Schritten zusammengefasst, aber perfekt und mit sehr langen Zeiten durchgeführt werden. Die auf diese Weise ausgewählten Trauben werden 60 Tage lang unter Wasser vergoren, reifen anschließend 30 Monate lang in Tonneaux der zweiten und dritten Passage und werden schließlich weitere 12 Monate lang in der Flasche verfeinert, bevor sie serviert werden.

Die maximale Explosion von Aromen und Geschmacksrichtungen, die durch ihre hohe Konzentration und Tiefe fast berauschend sind und die Sinne betäuben. Uralte Aromen in einer Flasche, die man kaum mit Worten beschreiben kann, denn man braucht nur eines: ein Glas einschenken!

 

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Carne

Technische Information


HERSTELLER
Ca del Baio
JAHR
2018
NATION
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Roter Stopp
GRADATION
15,0%
VIELFALT
100 % Nebbiolo
TEMP MIN
16 Grad
NAME
DOCG
TEMP MAX
18 Grad
REGION
Piemont
PASSEN
Aperitif – Fleisch – Meditation
PRODUKTIONSBEREICH
Treviso



Das Weingut und Weingut: Cà del Baio

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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S
Silvano Spreti
amante dei rossi importanti

Gia conoscevo. Comprato per il prezzo molto ottimo e basso.
Do 5 stelle anche al servizio e all'imballaggio.. davvero soddisfatto

R
Riccardo Pansecchi
Non si trovano ovunque

Cantina che non si trova facilmente, inoltre i prezzi sono molto competitivi e la scelta è tantissima. Di certo io ho scelto qualcosa non per tutti, ma conoscevo già e trovare l'annata del 2014 non è affatto facile. 15 grazie di corposità e intensità speciali

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Silvano Spreti
amante dei rossi importanti

Gia conoscevo. Comprato per il prezzo molto ottimo e basso.
Do 5 stelle anche al servizio e all'imballaggio.. davvero soddisfatto

R
Riccardo Pansecchi
Non si trovano ovunque

Cantina che non si trova facilmente, inoltre i prezzi sono molto competitivi e la scelta è tantissima. Di certo io ho scelto qualcosa non per tutti, ma conoscevo già e trovare l'annata del 2014 non è affatto facile. 15 grazie di corposità e intensità speciali