Tenuta Roletto

Erbaluce di Caluso DOCG - Tenuta Roletto

5.0

(1)

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-19%

13,92 €

Empfohlener Preis: 17,20 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Tenuta Roletto
Name	Erbaluce di Caluso DOCG
Vielfalt	Erbaluce
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weiße Früchte, Mandel
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Piemont
Produktionsbereich	Caluso, Canavese
Land	Italien
Typ	Stillwein Weiß
Reifung	Mindestens 6 Monate
Fassart	Stahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken, innerhalb von 3 Jahren
Paarung	Fisch, Vorspeisen, Frischkäse

Beschreibung

Der Erbaluce di Caluso DOCG von Tenuta Roletto ist ein eleganter Ausdruck einer der charakteristischsten Rebsorten des Piemont. Dieser Weißwein, der ausschließlich aus Erbaluce-Trauben gewonnen wird, begeistert durch seine Reinheit und Frische und reflektiert voll und ganz das Terroir seines Ursprungs.

Mit seiner strohgelben Farbe und leichten grünlichen Reflexen präsentiert sich dieser Wein leuchtend im Glas und verspricht ein faszinierendes olfaktorisches Erlebnis. In der Nase sind sofort die Zitrusnoten erkennbar, insbesondere Zitrone und Limette, ergänzt durch Nuancen von grünem Apfel und einen leichten floralen Touch von Akazie und Kamille.

Der Geschmack enthüllt einen mittel-leichten Körper, eine schöne Säure, die Lebendigkeit verleiht, und einen bemerkenswerten Nachhall. Der Erbaluce di Caluso schafft ein sublimes Gleichgewicht zwischen den salzigen und säuerlichen Komponenten und hinterlässt ein sauberes und angenehm trockenes Gefühl im Gaumen.

Dieser Wein ist ideal, um leichte Vorspeisen, Fischgerichte oder Gemüsegerichte zu begleiten. Mit seinem vielseitigen Charakter ist er auch ein perfekter Begleiter für einen Sommerabend oder einen erfrischenden Aperitif. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von etwa 8-10°C zu servieren, um seine Ausdruckskraft voll zu genießen.

Die Tenuta Roletto, gelegen im Herzen des DOCG-Bereichs Erbaluce di Caluso, folgt zudem nachhaltigen Weinbaumethoden und stellt so nicht nur die Qualität, sondern auch den Respekt vor der Umwelt sicher. Ein Wein, der tief in der Tradition verwurzelt ist, aber stets mit einem Blick in die Zukunft.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

12-13°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-2 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Piemont

Das Weingut

Tenuta Roletto – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Roletto.

Cantina del Canavese (Cuceglio, TO) konzentriert sich auf Erbaluce di Caluso DOCG in verschiedenen Ausprägungen (Stillwein, Schaumwein – Metodo Classico und Passito), produziert außerdem Rot- und Roséweine und bietet Agriturismus- und Veranstaltungsdienstleistungen an.

Region: Piemonte

Land: Italia

Rebsorten: Erbaluce (Erbaluce di Caluso), Nebbiolo, Barbera, Freisa, Neretto di San Giorgio

Spezialisierung auf Erbaluce di Caluso DOCG Produktion von Schaumweinen nach der klassischen Methode Agriturismus-Angebot mit Zimmern und Veranstaltungsräumen Weinberge mit Pergola-Erziehung auf den moränen Hügeln des Canavese. Geführte Besichtigungen, Verkostungen und enogastronomische Veranstaltungen im Weingut

Alle Weine kaufen von Tenuta Roletto Das Weingut Tenuta Roletto

Geschichte des Weinguts

Die Tenuta Roletto liegt im Herzen des Canavese und hat sich als Familienbetrieb entwickelt, der von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Website des Unternehmens berichtet von den Ursprüngen, die mit der Familie Tinetti verbunden sind, und von der heutigen Familienleitung unter Antonino Iuculano, der die Tätigkeit fortführt und dabei die autochthone Rebsorte Erbaluce sowie die Vorzüge des Terroirs in den Vordergrund stellt.

Produktionsphilosophie

Das Ziel ist, die autochthone Rebsorte Erbaluce di Caluso aufzuwerten und die Verbindung zur Region durch nachhaltige Anbaumethoden sowie vinifikatorische Techniken zu bewahren, die die Qualität in den Vordergrund stellen. Das Weingut verbindet lokale Tradition mit modernen Produktionsmitteln, um die Identität des Canavese auszudrücken.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Cuceglio, in der moränischen Zone des Canavese, und blickt auf moränische Hügel mit kiesigen Böden und ausgeprägter Mineralität. Die Landschaft ist traditionell für die Pergola-Erziehung geeignet, die in der Region noch für den Erbaluce praktiziert wird.