Cuvage

Nebbiolo d’Alba DOC Rosè Millesimato Brut Metodo Classico - Jeroboam - Cassa Legno - Cuvage 2020

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Format: 300 cl

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Technische Information

Hersteller	Cuvage
Name	Nebbiolo d’Alba DOC Rosè Millesimato Brut
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2020
Gradation	12.5%
Format	300 cl
Aromenprofil	Florale Noten, rote Früchte, Hefen
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Region	Piemont
Produktionsbereich	Alba
Land	Italien
Typ	Rosé Schaumwein
Reifung	Mindestens 24 Monate auf der Hefe
Fassart	Holzkiste
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

Beschreibung

Nebbiolo d’Alba DOC Rosè Millesimato Brut Metodo Classico - Jeroboam della cantina Cuvage è un capolavoro enoico che incarna l'eleganza del Nebbiolo in una veste unica e sofisticata. Questa straordinaria etichetta, confezionata in una cassa di legno pregiata, promette un'esperienza sensoriale che delizierà i palati più esigenti.

Vinificato secondo il Metodo Classico, questo rosé millesimato esprime tutta la complessità e la ricchezza aromatica del Nebbiolo, vitigno principe delle Langhe. Il lungo affinamento sui lieviti conferisce a questo Brut una struttura avvolgente e una finezza perlage straordinaria. L'intenso colore rosa cipria, limpido e brillante, invita alla degustazione, svelando un bouquet complesso di piccoli frutti rossi, rosa canina e delicate note di crosta di pane.

Al palato, il Nebbiolo d’Alba DOC Rosè Millesimato Brut Metodo Classico di Cuvage offre una freschezza vibrante bilanciata da una precisione minerale che accompagna un finale elegante e persistente. La sua cremosità al sorso, unita alla sua effervescenza armoniosa, lo rende ideale per aperitivi esclusivi o per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e formaggi a pasta molle. Cuvage ha saputo trasferire tutta la maestria della tradizione enologica piemontese in ogni bottiglia, rendendo ogni sorso un momento di puro piacere. Una scelta perfetta per le occasioni speciali, grazie alla sua confezione Jeroboam dalla presenza scenica ineguagliabile.

Das Weingut

Cuvage – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cuvage.

Piemontesisches Schaumweinhaus mit Sitz in Acqui Terme, spezialisiert auf die Herstellung von Schaumweinen Metodo Classico und auf regionale Ausprägungen aus Langhe, Roero und Monferrato.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 2011

Rebsorten: Nebbiolo, Moscato, Pinot Noir, Chardonnay, Cortese

Firmensitz und Weingut in Acqui Terme. Starke Spezialisierung auf Schaumwein Metodo Classico. Ausgewählte Anbaufläche von ca. 86 Hektar. Teil der Gruppo Argea. Bei internationalen Wettbewerben prämierte Etiketten vorhanden.

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Geschichte des Weinguts

Cuvage wurde als Unternehmen für hochwertige Schaumweine mit Sitz in Acqui Terme gegründet; laut Quellen entstand die Marke im Jahr 2011. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen einen Schwerpunkt auf die Förderung der Trauben aus dem Piemont entwickelt und ist seit 2021 Teil von Gruppo Argea, wodurch die Produktprojekte ausgeweitet und die internationale Sichtbarkeit erhöht wurden.

Produktionsphilosophie

Das Weingut legt Wert auf den Ausdruck des Terroirs und auf Sorgfalt bis ins Detail: Von der Arbeit im Weinberg bis zur Flaschengärung strebt man ein Gleichgewicht zwischen Cuvée und Perlage an, wobei Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung berücksichtigt werden.

Terroir und Weinberge

Operiert hauptsächlich in den Hügeln des Piemont und wählt Trauben aus den Weinbaugebieten Alto Monferrato und Sud Piemonte. Die sorgfältig ausgewählte Lieferkette umfasst verschiedene, für die Region typische Böden.

Auszeichnungen

Für einige Etiketten wurden internationale Auszeichnungen vergeben: Medaillen bei internationalen Wettbewerben für Referenzen wie das Asti DOCG "Acquesi" und andere Spumanti Metodo Classico; auch die Alta Langa di Cuvage wurde bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.