Gemellae Vermentino di Gallura - Cantina Gallura
Gemellae Vermentino di Gallura - Cantina Gallura
Cantina Gallura

Gemellae Vermentino di Gallura - Cantina Gallura 2025

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Format: 75 cl

-20%
9,79 €


Empfohlener Preis: 12,39 €
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Technische Information
Hersteller Cantina Gallura
Name Vermentino di Gallura DOCG
Vielfalt Vermentino
Jahr 2025
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, Zitrusfrüchte, mediterrane Kräuter
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Sardinien
Produktionsbereich Gallura
Land Italien
Typ Weiß
Reifung 4-6 Monate im Weinkeller
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung zu trinken, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen

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Il Gemellae Vermentino di Gallura drückt mit Eleganz die authentische Seele Nordost-Sardiniens aus, eines der wenigen DOCG-Gebiete für Weißweine. Auf den granitischen Böden der Gallura angebaut, zeichnet sich dieser Vermentino durch seine frische Salzigkeit und die typische mineralische Würze des Terroirs aus. Die Gärung im Edelstahl bewahrt die aromatische Reinheit der Rebsorte, während eine kurze Reifung auf feinem Hefesatz Komplexität und Weichheit im Geschmack verleiht.

Im Glas zeigt er sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe, begleitet von intensiven Aromen weißer Blüten, Bittermandel und Zitrusnoten, mit einem leicht kräuterigen Nachgeschmack. Seine ausgewogene Struktur und der anhaltende Abgang machen ihn perfekt zu Meeresgerichten wie gegrilltem Fisch oder Krustentieren, aber er passt auch hervorragend zu frischen Käsesorten und leichten mediterranen Gerichten.

Ein Wein, der die Leidenschaft und die Weinbautradition der Gallura mit einem raffinierten und zeitgemäßen Stil erzählt.
Das Weingut

Cantina Gallura – Weingut in Sardegna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Gallura.

Winzergenossenschaft mit Sitz in Tempio Pausania (Sardinien), bekannt für die Produktion von Vermentino di Gallura DOCG und für typische Rotweine der Region.
Region: Sardegna
Land: Italia
Gegründet: 1956
Rebsorten: Vermentino, Cannonau
Produktion von Vermentino di Gallura DOCG Winzergenossenschaft mit Sitz in Tempio Pausania Historische Präsenz in der Region Produktpalette: DOCG-Weißweine, IGT-Weiß- und Rotweine, Cannonau DOC, Schaumweine und Weine aus getrockneten Trauben
Alle Weine kaufen von Cantina Gallura Das Weingut Cantina Gallura
Geschichte des Weinguts
Winzerkooperative mit Sitz in Tempio Pausania, die seit Jahrzehnten die weinbauliche Tradition der Alta Gallura pflegt. Auf der Firmenwebsite wird die Produktion ab 1956 angegeben. Das Unternehmen hat an Messen und an Initiativen zur Förderung der Region und der sardischen Weine teilgenommen.
Produktionsphilosophie
Das Terroir der Gallura durch Vinifikationen hervorheben, die traditionelle Methoden und moderne Technologien kombinieren, und dabei die Identität des Vermentino di Gallura sowie die einheimischen Rebsorten der Region betonen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in der Gallura, geprägt von granitischen Böden, den Hügeln des Limbara und macchia-mediterranen Landschaften, in denen Vermentino und Cannonau ihre typische Mineralität und Salzigkeit zum Ausdruck bringen.
Auszeichnungen
Auf der Website werden Teilnahmen an Messen wie Vinitaly sowie Hinweise auf Auszeichnungen genannt, darunter eine Nennung als "Best Sparkling Sweet Wine".

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage