Agricola Ludus

Toscana Rosato IGT - L'aura - Agricola Ludus 2021

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Format: 75 cl

-18%

13,66 €

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Technische Information

Hersteller	Agricola Ludus
Name	Toscana Rosato IGT
Vielfalt	Sangiovese 70%, Canaiolo 30%
Jahr	2021
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Intensiv blumig, tropische Früchte, Grapefruit, aromatische Kräuter
Weinbereitung	Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl bei 15°C für 4 Wochen
Region	Toskana
Produktionsbereich	Gambassi Terme, Montaione, Certaldo
Land	Italien
Typ	Rosé
Reifung	4 Monate auf der Feinhefe
Fassart	Edelstahl
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung für Frische und Duft genießen
Paarung	Vorspeisen, Fischgerichte, weißes Fleisch

Beschreibung

Der Roséwein "L'aura" von Agricola Ludus ist ein exemplarischer Wein, der die Essenz der Toskana in jedem Schluck einfängt. Aus einer sorgfältigen Auswahl autochthoner Trauben präsentiert sich dieser Rosato IGT in einer zarten und brillanten rosa Farbe, perfekt ausgewogen und einladend.

Produziert im Herzen der Toskana, einer Region mit einer historischen Weinbau-Tradition, bringt der "L'aura" die Eigenschaften des lokalen Terroirs bestens zum Ausdruck. Die Vinifizierung erfolgt durch schonende Techniken, die die frischen Aromen und fruchtigen Attribute der Trauben bewahren, wobei eine kurze Gärung bei kontrollierter Temperatur angestrebt wird, um die sortentypische Essenz und Frische zu erhalten.

In der Nase bietet der Wein ein intensiv aromatisches Bouquet, in dem Noten von Erdbeere, Granatapfel und leichte florale Nuancen hervorstechen. Am Gaumen dominiert die Frische, unterstützt von einer angenehmen Säure, die die Intensität der Frucht ausbalanciert und in einen sauberen und anhaltenden Abgang führt.

Ideal als Aperitif, harmoniert er wunderbar mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch perfekt für leichte, sommerliche Küche.

"L'aura" von Agricola Ludus ist mehr als nur ein einfacher Roséwein; er ist eine Ausdruck von Eleganz und Finesse, die an die reiche Weinbautradition der Toskana erinnert und die Frische und Lebendigkeit der Trauben feiert, aus denen er entsteht. Jede Flasche verspricht ein erfrischendes und anspruchsvolles Geschmackserlebnis, ideal für jede Gelegenheit, die ein Hauch von Leichtigkeit und Klasse erfordert.

Das Weingut

Agricola Ludus – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Agricola Ludus.

Kleines toskanisches Weingut, das handwerklich hergestellte Weine produziert und gerade die Umstellung auf ökologischen Landbau abschließt. Weinberge in den Hügeln zwischen Gambassi Terme, Montaione und Certaldo.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 2015

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Sangiovese, Canaiolo, Pinot Bianco, Petit Manseng, Sauvignon Blanc

Gegründet als Weinprojekt im Jahr 2015 von Luciano Squilloni; familiengeführt von Laura Carrera. Weinberge in den Hügeln von Gambassi Terme, Montaione und Certaldo innerhalb eines Wild- und Jagdschutzgebiets. Weinberge in Umstellung auf biologischen Anbau; handwerkliche Produktion, ausgerichtet auf Nachhaltigkeit. Sortiment der im Onlineshop des Unternehmens angebotenen Weine: aussagekräftige Beispiele sind Ludus, L'Aura, Alba und Lauretum. In den technischen Unterlagen eines der Etiketten ist für den einzelnen Jahrgang eine Produktion von 7.000 Flaschen angegeben.

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Geschichte des Weinguts

Agricola Ludus entstand aus dem Projekt von Luciano Squilloni: Die Anpflanzung der ersten Reben begann 2015 in einem Wild- und Jagdschutzgebiet. Das Weingut ist familiär geführt und legt Wert auf die Weitergabe ländlicher Werte sowie auf den Respekt vor der Natur; die Präsenz von Laura Carrera wird als operative und organisatorische Unterstützung in der Betriebsführung angegeben. Die aktuelle Produktion erstreckt sich über begrenzte Flächen mit dem Ziel eines kontrollierten Wachstums.

Produktionsphilosophie

Weine entwickeln, die die Identität des Terroirs widerspiegeln und die Umwelt respektieren: ein handwerklicher Ansatz, nachhaltige Methoden und Fokus auf den Schutz der Natur, mit starker familiärer Prägung und dem Ziel, die Bio‑Zertifizierung anzustreben.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in den toskanischen Hügeln des Anbaugebiets Chianti, mit Parzellen in den Zonen Gambassi Terme, Montaione und Certaldo. Die Böden werden als aus Silizium, Tuff und Ton zusammengesetzt beschrieben und liegen in einem historischen Jagd- und Wildschutzgebiet, das von Wäldern, Feldern und Wasserläufen geprägt ist. Angegebene Betriebsadresse: Via Volterrana 24, Borgo Forte, Gambassi Terme.