Duas Quintas Riserva - Cassa legno - Adriano Ramos Del Pino 2019

Die Duas Quintas Reserva, präsentiert in einer eleganten Holzkiste, stellt den maximalen Ausdruck der Qualität und Exzellenz dar, die Ramos Pinto, ein historisches Weingut im Douro-Tal, zu bieten hat. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben aus den beiden Quintas (Anwesen), die dem Wein seinen Namen geben: Quinta de Ervamoira und Quinta dos Bons Ares, jeweils im Douro Superior und in den kühlen Höhenlagen des Douro Superior gelegen Douro und vereint somit die einzigartigen Eigenschaften dieser Terroirs.

Duas Quintas Reserva ist eine Mischung aus Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, Sorten, die Komplexität, Struktur und aromatische Tiefe verleihen. Die Sorgfalt bei der Weinherstellung mit sorgfältig kontrollierter Gärung und anschließender Reifung in Barriques aus französischer Eiche spiegelt Ramos Pintos Ziel wider, einen Wein zu schaffen, der sowohl reichhaltig und intensiv aromatisch als auch elegant und von großer Finesse ist.

Die Präsentation in einer Holzkiste unterstreicht das Prestige dieses Weins, der sich sowohl zur Konservierung als auch als exklusives Geschenk eignet. Der Koffer schützt den Wein und steigert seinen Wert, was den Duas Quintas Reserva zu einer bemerkenswerten Option für besondere Anlässe oder als Teil einer Privatsammlung macht.

Optisch zeigt der Wein eine intensive und tiefrote Farbe. In der Nase tauchen komplexe Noten von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, Schokolade und einem leichten Hauch Vanille auf, ein Zeichen für den eleganten Übergang in Holz. Im Mund ist Duas Quintas Reserva reichhaltig und strukturiert, mit reifen, aber feinen Tanninen und einer Säure, die Frische und Langlebigkeit garantiert. Die aromatische Palette ist breit und gut ausbalanciert und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang.

Duas Quintas Reserva ist für eine lange Reifung geeignet und entwickelt sich wunderbar und entwickelt mit der Zeit eine größere Komplexität und Harmonie. Es ist ein Wein, der wunderbar zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und reifem Käse passt und die Komplexität der Geschmacksrichtungen und Aromen hervorhebt.

Der Duas Quintas Reserva in einer Holzkiste von Ramos Pinto ist ein Beweis für das Engagement des Weinguts, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, die den Reichtum und die Vielfalt des Douro-Terroirs zum Ausdruck bringen und Weinliebhabern unvergessliche Geschmackserlebnisse auf hohem Niveau bieten.