Pilzer

Bruno Pilzer Historiae - Grappa invecchiata 12 anni - 70cl - Eingepackt

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Format: 70 cl

-12%


Empfohlener Preis: 90,36 €
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Technische Information
Hersteller Pilzer
Typ Grappa
Aromenprofil Noten von Holz, Vanille, Trockenfrüchten
Zutaten Traubentrester
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Land Italia
Fassart Fässer aus edlem Holz
Reifung 12 Jahre
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen
Der Bruno Pilzer Historiae ist eine gealterte Grappa von außergewöhnlicher Qualität, die klug für 12 Jahre in sorgfältig ausgewählten Fässern gereift wurde. In eleganten Schachteln verpackt, wird diese Grappa in 70cl Flaschen angeboten, perfekt, um jeder Spirituosensammlung einen Hauch von Klasse zu verleihen.

Hergestellt von Bruno Pilzer, einem namhaften Destillateur im Herzen der Region Trentino-Südtirol, ist diese Grappa das Ergebnis einer strengen Auswahl der besten Trester, die nach traditionellen Methoden destilliert wurden, um höchste Reinheit und Geschmacksintensität zu gewährleisten. Die lange Reifung in Eichenholzfässern bereichert nicht nur das aromatische Profil mit komplexen und umhüllenden Noten, sondern verleiht dem Destillat auch eine erstaunliche Weichheit.

In der Nase bietet es ein reiches Bouquet mit Noten von getrockneten Früchten, Vanille und leichten würzigen Akzenten, die sich harmonisch verweben. Am Gaumen zeigt sich der Bruno Pilzer Historiae voll und rund, mit einem aromatischen Spektrum, das von Karamell und Schokolade bis zu frischeren und leicht grasigen Noten reicht, hinterlässt einen anhaltenden und angenehm warmen Nachgeschmack.

Ideal zum Genießen als Digestif nach dem Essen, eignet sich diese Grappa auch perfekt, um einen guten Kaffee zu begleiten oder in hochwertigen Cocktails verwendet zu werden, die einen Destillat mit Tiefe und Charakter erfordern.

Mit seiner anspruchsvollen Präsentation ist der Bruno Pilzer Historiae ein ideales Geschenk für Grappa-Liebhaber und Spirituosenkenner und garantiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Wie dienen

Glas:

Bicchiere a Tulipano

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

-
-
Brennerei

Pilzer

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Pilzer.

Die Brennerei Pilzer (Pilzer) ist ein Betrieb aus dem Trentino mit Sitz in Faver (Val di Cembra), spezialisiert auf die handwerkliche Herstellung von grappa, Obstbränden, amari und Gin, mit gereiften Linien und speziellen Flaschen (Aqua Mater).
traditionelle grappa Obstbrände gereifte grappa amari mit alpinen Kräutern Gin im London-Dry-Stil Luxuslinien in geblasenem Glas
Land Italien
Region Trentino-Südtirol / Trentino
Gegründet 1957

Destillation

Diskontinuierliche Destillation in Brennblasen (pot-still/lambicar) mit kontrollierter Fraktionstrennung zur Erhaltung der Aromen; Fermentation der Trester in Edelstahltanks vor der Destillation.

Reifung

Reifung in Holzbehältern (Barrique und Fässer) und in Stahl je nach Linie; es gibt lang gereifte Referenzen (z. B. die Linie Historiae bis zu 12 Jahren) und Barrique-Serien (mindestens 36 Monate für einige Abfüllungen).

Rohstoffe

Trester (vinacce) aus Weinbergen des Trentino Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen, Quitten) für Obstbrände Alpine Kräuter und lokale Botanicals für Amari und aromatisierte Destillate

Repräsentative Produkte

Aprikosen-Obstbrand - Pilzer - 50cl - im Geschenkkarton Apfel-Obstbrand - Pilzer - 50cl - im Geschenkkarton Quitten-Obstbrand - Pilzer - 50cl - im Geschenkkarton Williams-Birnenbrand - Pilzer - 50cl - im Geschenkkarton Tresterbrand Cask 85, gereift in Caol Ila-Fässern - 70cl - im Geschenkkarton Amaro Bruno 70cl - Pilzer Aqua Mater Moscato Rosa Geblasenes Glas - Geschenkbox - 50cl Aqua Mater Pilzer Geblasenes Glas - Geschenkbox - 50cl Bruno Pilzer Historiae - Grappa 12 Jahre gereift - 70cl - im Geschenkkarton Bruno Pilzer Historiae - Grappa Moscato Rosa - 70cl - im Geschenkkarton / Luxusbox

Offizielle Anerkennungen

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