Pfitscher

Gewurztraminer Stoass DOC - Pfitscher 2024

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Format: 75 cl

-14%


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Der Gewürztraminer Stoass DOC vom Weingut Pfitscher ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Eleganz und Komplexität der Rebsorte Gewürztraminer repräsentiert, die in den Weinbergen der Südtiroler Dolomiten angebaut wird. Das Weingut Pfitscher bietet mit seiner langen Geschichte und Leidenschaft für die Herstellung hochwertiger Weine eine außergewöhnliche Interpretation dieser aromatischen Rebsorte.

Dieser Wein hat eine leuchtend goldgelbe Farbe und öffnet sich mit einem umhüllenden und einladenden aromatischen Bouquet. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißen Blüten wie Rose und Jasmin, gefolgt von Noten exotischer Früchte wie Litschi und Mango sowie subtilen würzigen Akzenten von Ingwer und Nelken.

Im Mund offenbart der Gewürztraminer Stoaß DOC von Pfitscher eine komplexe und ausgewogene Struktur. Der Schluck ist weich und umhüllend, mit einer natürlichen Süße, die sich harmonisch mit einer lebendigen Frische verbindet. Die fruchtigen und würzigen Aromen entwickeln sich elegant und hinterlassen einen langen und anhaltenden Abgang mit einer angenehmen Bittermandelnote.

Dieser Wein passt wunderbar zu asiatischen Gerichten wie Hühnchen-Curry, gegrillten Garnelen oder Sushi. Er ist auch ein idealer Begleiter zu weichem und cremigem Käse wie Brie oder Camembert oder kann allein als Aperitif in Momenten der Entspannung und Geselligkeit genossen werden.

Der Gewürztraminer Stoass DOC von Pfitscher ist ein authentischer Ausdruck der Südtiroler Dolomitenregion und der Handwerkskunst des Weinguts Pfitscher und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Sinne erfreut und den Gaumen befriedigt.


Das Weingut

Pfitscher – Weingut in Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pfitscher.

Weingut in Montan (BZ), Südtirol, familiengeführt; bekannt für besonders ausdrucksstarke Bergweine (Pinot Noir, Sauvignon und weitere für die Region typische Rebsorten) sowie für seinen zertifizierten nachhaltigen Ansatz.
Region: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Land: Italia
Gegründet: 1861
Rebsorten: Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet, Lagrein, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Bianco, Müller Thurgau
Sitz in Montan in Südtirol. Die Gründung ist nachweislich auf 1861 datiert. Erstes italienisches Weingut mit CasaClima Wine‑Zertifizierung. Linien mit Einzellagen und Riserva. Online-Shop mit den offiziellen Etiketten.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Pfitscher produziert in Montan seit dem 19. Jahrhundert Wein. Das Weingut hat sich schrittweise auf Qualität ausgerichtet, indem es steile Weinberge auswählt und mit anspruchsvollen Rebsorten arbeitet. In den letzten Jahrzehnten hat die Familie ihre Tätigkeit auf Vinifikationen konzentriert, die die Ausdruckskraft der einzelnen Lagen betonen, und dabei Cru wie Vigna Das Langefeld und Matan in den Vordergrund gestellt.
Produktionsphilosophie
Sie praktizieren einen auf Qualität und Nachhaltigkeit ausgerichteten Weinbau: die Handarbeit in den Weinbergen und das Streben nach einer sauberen, authentischen Produktionsweise sind zentrale Elemente. Zudem haben sie das Weingut und die Anlagen mit Blick auf Energieeffizienz und Umweltverträglichkeit konzipiert.
Terroir und Weinberge
Weinberge in Gemeinden des Unterlandes mit Lagen und Böden, die duftige, spannungsreiche Weine begünstigen, typisch für Südtirol.
Auszeichnungen
CasaClima Wine‑Zertifizierung; zudem haben einige Weine des Weinguts in Weinführern und Fachzeitschriften hohe Punktzahlen erzielt.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage