Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC - Velenosi 2022

Der Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC vom Weingut Velenosi ist ein Rotwein, der das Wesen der Region Marken mit einem tiefen aromatischen Ausdruck und harmonischem Geschmack einfängt. Dieser Wein stammt von den Hügeln von Morro d'Alba, die für ihr ideales Mikroklima bekannt sind, das die Landwirtschaft begünstigt. Er wird ausschließlich aus Lacrima-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte mit starker Persönlichkeit.

Elegant und intensiv duftend präsentiert sich dieser Wein mit einer tief rubinroten Farbe, die ins Violette tendiert. In der Nase treten sofort florale Noten von Veilchen und Rosen hervor, vermischt mit Anklängen von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von aromatischen Kräutern, die zur Komplexität beitragen.

Im Mund zeigt sich der Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore als mittelkräftiger Wein mit weichen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische, die die Intensität der Früchte perfekt ausbalanciert. Noten von Brombeeren, Kirschen und ein leichter Hauch von Pfeffer bleiben in einem angenehm langen Abgang bestehen.

Ideal bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, ist er perfekt, um traditionelle Gerichte der Marche-Küche zu begleiten, wie Rinderbraten, langsam gegartes Lamm oder gereifte Käsesorten. Auch Pilz- und Trüffelgerichte harmonieren wunderbar mit der Struktur und den Aromen dieses Weins.

Mit dem Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC hat Velenosi es geschafft, das gesamte Potenzial einer besonderen Rebsorte zu entfalten und bietet einen Wein, der eine wahre Hommage an den Reichtum und die Vielfalt der italienischen Weinlandschaft darstellt.