Costa Arènte

Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG 50cl - Costa Arènte 2022

Name: Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG 50cl - Costa Arènte
Brand: Costa Arènte
SKU: COSTA-AREN-14
Price: 22.42 EUR
Availability: InStock

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Format: 50 cl

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Technische Information

Hersteller	Costa Arènte
Name	Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG
Vielfalt	Corvina, Rondinella, Molinara
Jahr	2022
Gradation	12.5%
Format	50 cl
Aromenprofil	Reife rote Früchte, Gewürze, Kirschnoten
Weinbereitung	Trocknung der Trauben, teilweise Gärung
Region	Veneto
Produktionsbereich	Valpantena, Valpolicella
Land	Italien
Typ	Süßer Rotwein als Dessert
Reifung	Mindestens 12 Monate
Fassart	Eichenfässer oder große Holzfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-10 Jahren
Paarung	Dessert, gereifter Käse, Schokolade

Beschreibung

Der Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG von Costa Arènte ist ein exklusives Beispiel der Weinbautradition aus Verona, hergestellt aus den besten Trauben von Corvina, Rondinella und Molinara, die in der reichen Hügellandschaft des Valpantena angebaut werden. Dieser Dessertwein zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus, Ergebnis einer sorgfältigen Trocknung der Trauben, die Aromen und natürliche Zucker konzentriert und ihm einen süßen, aber ausgewogenen Charakter verleiht. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die Weichheit und eine angenehme Tanninstruktur verleihen, verbunden mit intensiven Noten von reifer Kirsche, Pflaume sowie Aromen von süßen Gewürzen, Honig und Vanille.

Am Gaumen zeigt sich eine umhüllende und anhaltende Textur, die durch ihre Harmonie und Tiefe begeistert. Perfekt in Kombination mit traditionellen Süßspeisen, gereiftem Käse oder als eleganter Abschluss eines Essens ist der Recioto della Valpolicella Valpantena von Costa Arènte eine sensorische Reise ins Herz der Weinbaukultur Venetien.

Das Weingut

Costa Arènte – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Costa Arènte.

Weingut in Grezzana im Herzen des Valpantena (Verona), das Weine mit der Bezeichnung Valpantena/Valpolicella sowie weitere Weine, darunter Lugana und Schaumweine, produziert; es gehört zur Gruppe Le Tenute del Leone Alato/Genagricola. (https://www.valpantena.org/en/project/belonging-realities/costa-arente?utm_source=openai)

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1997

Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinar(a) / Molinara, Turbiana (Trebbiano di Lugana)

Gelegen in Grezzana in der Valpantena, dem historischen Gebiet der Valpolicella. Teil der Gruppe Le Tenute del Leone Alato / Genagricola Herstellung von Amarone della Valpolicella Valpantena und Valpolicella Valpantena Herstellung von Lugana und Schaumweinen auf Molinara-Basis. Handwerklicher Ansatz und Ausrichtung auf Nachhaltigkeit

Alle Weine kaufen von Costa Arènte Das Weingut Costa Arènte

Geschichte des Weinguts

Das Weingut entstand als lokales Unternehmen im Valpantena und wird online mit dem Gründungsjahr 1997 angegeben; 2015 wurde es in das Portfolio der Gruppe Le Tenute del Leone Alato aufgenommen.

Produktionsphilosophie

Entwickelt einen handwerklichen Ansatz mit Fokus auf die Aufwertung des Territoriums: integrierter Weinbau, Augenmerk auf Nachhaltigkeit und manuelle Arbeitsweisen im Weinberg und im Weingut, um die Identität der Region Valpantena auszudrücken.

Terroir und Weinberge

Das Weingut befindet sich in Località La Costa und umfasst ein zusammenhängendes Areal von etwa 35 Hektar, von denen rund 17 Hektar bestockt sind. Die Weinberge liegen auf etwa 250 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel auf kalk- und tonhaltigen Böden, die die Weine der Region prägen.