3 Flaschen Pinot Nero Friuli DOC - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO 2021
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Ein Rotwein, der zu jeder Gelegenheit getrunken werden kann; ein Glas mit einem fruchtigen und weichen Geschmack.
Das Klima der friaulischen Hochebenen mit seinen unterschiedlichen Temperaturen garantiert die Verherrlichung der Aromen mit der Eleganz und dem Duft der Trauben, eine Situation, die durch die Anwesenheit der Dolomiten unterstützt wird, die als Schutzbarriere gegen die kalten Nordwinde wirken. Ein überwiegend kiesiges und steiniges alluviales Terroir. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit Zerkleinerung und zweitägiger Kaltmazeration, täglichem Pumpen, malolaktischer Gärung und Reifung in Beton.
Wenn es gegossen wird, hat es eine rubinrote Farbe. Die Nase bietet fruchtige Aromen von roten Früchten und Walderdbeeren. Der Geschmack ist ausgesprochen frisch mit weichen und abgerundeten Tanninen.
Er passt perfekt zu Risottos, Lamm oder gegrillten Hähnchengerichten, ausgezeichnet zu mittelreifem Käse.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Friuli Venezia Giulia