Preisgekrönter Wein
Podere Forte

Petrucci Melo DOC Orcia - Jeroboam - Holzkiste - Podere Forte 2019

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Format: 300 cl

-16%


Empfohlener Preis: 846,01 €
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Technische Information
Hersteller Podere Forte
Name DOC Orcia
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2019
Gradation 15.0%
Format 300 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Spontane Gärung in Eichenfässern
Region Toskana
Produktionsbereich Val d'Orcia
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Im Holz
Fassart Holzkiste
Farbe Rot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Der Petrucci Melo DOC Orcia - Jeroboam - Holzkiste von Podere Forte stellt eine der raffiniertesten und majestätischsten Ausdrücke des Weins aus der Orcia-Region dar. Hergestellt in der bezaubernden Region Toskana, besticht dieser Wein durch sein elegantes Gleichgewicht von Aromen und Geschmacksnoten, die das reiche Terroir dieser Gegend widerspiegeln.

Das Jeroboam-Format, das 3 Liter umfasst, ermöglicht eine allmählichere und komplexere Reifung und Entwicklung des Weins, was zu einer reicheren und intensiveren Verkostung führt. Die Präsentation in einer Holzkiste gewährleistet nicht nur optimalen Schutz während des Transports und der Lagerung, sondern fügt auch einen Hauch von Klasse und Tradition hinzu, was diese Flasche zu einer idealen Option für besondere Geschenke oder als Mittelpunkt bei prestigeträchtigen Veranstaltungen macht.

Aus organoleptischer Sicht weist der Petrucci Melo DOC Orcia eine tiefrote, fast rubinrote Farbe auf. In der Nase erkennt man unverwechselbare Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, der durch die Reifung in Barriques verliehen wird. Am Gaumen ist der Wein kräftig, aber harmonisch, mit seidigen Tanninen und einer guten Säure, die ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Der Geschmack bleibt lange erhalten und hinterlässt einen angenehm gewürzten und fruchtigen Nachgeschmack.

Dieser Wein ist außerordentlich vielseitig in der Kombination und ideal, um kräftige Gerichte wie rotes Fleisch, Braten, Wild und gereifte Käsesorten zu begleiten. Ein wahres Juwel für Weinliebhaber, die ein hochwertiges Produkt suchen, das die Fülle der toskanischen Weinkultur feiert.
Das Weingut

Podere Forte – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Podere Forte.

Biodynamisch bewirtschafteter Landwirtschaftsbetrieb und Weingut in der Val d'Orcia (Castiglione d’Orcia, SI) mit Produktion von Weinen (vorwiegend Sangiovese und Bordeaux-Cuvées), extra nativem Olivenöl, Honig, Getreide und traditioneller Tierhaltung.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1997
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir
Biodynamischer/biologischer Betrieb mit integrierten Aktivitäten Sitz in Castiglione d'Orcia, Val d'Orcia Kellerei über mehrere Ebenen konzipiert für schwerkraftgestützte Arbeitsabläufe. Angebot national und international ausgezeichneter Weine Verpflichtung zur CO2‑Neutralität
Geschichte des Weinguts
Podere Forte entstand als landwirtschaftliches Projekt unter der Leitung von Pasquale Forte und wurde rund um die Idee eines autarken Hofes entwickelt. Das Unternehmen ist seit 1997 tätig und hat in der Val d’Orcia einen integrierten Bauernhof geschaffen, in dem Weinbau, Olivenanbau, Imkerei und Viehzucht nach biologischen und biodynamischen Praktiken zusammenleben.
Produktionsphilosophie
Die Bewirtschaftung folgt den Grundsätzen des ökologischen und biodynamischen Anbaus, mit Augenmerk auf Bodengesundheit, Produktionsautonomie und der Aufwertung lokaler Ressourcen. Der Ansatz kombiniert traditionelle Techniken und präzise Technologien in einem als „Sistema Forte“ bezeichneten System, das auf ökologische und soziale Nachhaltigkeit ausgerichtet ist.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in der Val d’Orcia, einer als UNESCO‑Welterbe anerkannten Landschaft; die Weinberge sind auf Böden reich an Schiefer und Ton in unterschiedlichen Höhenlagen angelegt, was typische Ausprägungen von Sangiovese und Bordeaux‑Blends begünstigt. Das Weingut verfügt außerdem über ausgedehnte Olivenhaine und großzügige landwirtschaftliche Flächen.
Auszeichnungen
Einige Weine von Podere Forte wurden in verschiedenen Jahrgängen in internationalen Weinführern und Wettbewerben ausgezeichnet.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Vitae AIS 4 Viti 2015
Luca Maroni 90+ 2015