Bianco Umbria IGT - Salviano di Salviano - Tenuta di Salviano ist ein Weißwein, der die Essenz der Region Umbrien einfängt, dem grünen Herzen Italiens, das für seine atemberaubenden Landschaften und seine reiche Weinbautradition bekannt ist. Dieser Wein wird von Tenuta di Salviano hergestellt, einem Unternehmen mit einer langen Geschichte und einer tiefen Verbundenheit mit der Region, das sich der Herstellung von Weinen verschrieben hat, die die Qualität und Authentizität Umbriens widerspiegeln.

Die Tenuta di Salviano erstreckt sich am Ufer des Corbara-Sees, einem Gebiet, das sich dank seines einzigartigen Mikroklimas und der reichen Böden, die den Weinen aromatische Intensität und Komplexität verleihen, besonders für den Weinbau eignet. Salvianos Bianco Umbria IGT Salviano ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl weißer Trauben, überwiegend Chardonnay und Grechetto, zwei Reben, die den Charakter und die Frische umbrischer Weißweine am besten zum Ausdruck bringen.

Auf den ersten Blick hat der Wein eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die von seiner Frische zeugen. In der Nase bietet Salviano di Salviano ein reichhaltiges und einladendes aromatisches Bouquet mit Noten von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne, angereichert mit floralen Nuancen und einer leichten mineralischen Note, die den Einfluss des vulkanischen Terroirs der Region widerspiegelt.

Im Mund ist der Wein ausgewogen und harmonisch, mit einer lebendigen Säure, die seine Struktur unterstützt und die in der Nase wahrgenommenen fruchtigen und blumigen Empfindungen verstärkt. Die Mineralität ist auch am Gaumen spürbar und verleiht dem Wein einen angenehmen Geschmack und einen langen und anhaltenden Abgang.

Der Bianco Umbria IGT Salviano di Salviano eignet sich ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und ersten Gängen auf Gemüsebasis. Er ist ein Wein, der die Vielfalt und den Reichtum der Aromen der umbrischen und italienischen Küche hervorhebt und ein Geschmackserlebnis bietet ist sowohl raffiniert als auch authentisch.