Das Bio-Weingut La Lastra liegt eingebettet in die majestätische Hügellandschaft der Toskana, genauer gesagt in San Gimignano in der Provinz der mittelalterlichen Stadt Siena, die nur 2 Kilometer entfernt ist.

Frisch vom Diplom in Landwirtschaft und nach jahrelanger Tätigkeit als Weinberaterin im Umland gründete Nadia Betti 1994 mit ihrem Mann Renato Spanu, Spanus Schwager Christian Betti und den Jugendfreunden Enrico Paternoster und Valerio Zorzi das Unternehmen. der Teller.

Mit der großen Leidenschaft, die diejenigen auszeichnet, die Landwirtschaft aus Leidenschaft und Auswahl und nicht aus Zwang betreiben, pflegen sie die Weinberge und Olivenhaine nach den Regeln des ökologischen Landbaus.

Im Jahr 2000 wurde die Vereinigung „La Lastra-Marciano“ gegründet und mit der Zusammenarbeit dieses kleinen Weinbauunternehmens in der Nähe des historischen Zentrums wurde der Agriturismo Marciano geboren.

Das Unternehmen La Lastra erstreckt sich über zwei unterschiedliche Gebiete: 7 Hektar Weinberge befinden sich in der Gemeinde San Gimignano, wo die lokale Traube "Vernaccia di San Gimignano" produziert und vinifiziert wird, während 23 Hektar, von denen 7 Weinberge sind, und die gleichen sind Zahlreiche Olivenhaine befinden sich in der Nähe des historischen Zentrums der Stadt Siena, und die Weine aus roten Trauben werden im faszinierenden und alten Weinkeller von Marciano vinifiziert.