Das Unternehmen Le Rocche Malatestiane befindet sich in Rimini, an der herrlichen Adriaküste, und seine Weinberge wachsen auf den Hügeln mit Blick auf das Meer. Es repräsentiert seit jeher die Weinbautraditionen der Region, und mit großem Stolz tragen das Unternehmen und seine Weine seit 1959 den berühmten Namen der Familie Malatesta, Herrschaft von Rimini vom 13. bis 15. Jahrhundert.

Le Rocche Malatestiane beschäftigt 500 Winzer mit 800 Hektar Weinbergen, die im oberen Val Marecchia beginnen und bis ins Hinterland von Cattolica an der Grenze zwischen Romagna und den Marken reichen. Dieses große Unternehmen produziert die besten DOC Colli di Rimini und DOC Romagna.

Gebiete, die sich in verschiedenen Lagen befinden, die wie ein Mosaik erscheinen, unterschiedlich in der Höhe, in der Bodenzusammensetzung und in ihrer Lage in Bezug auf das Meer. Seit 2011 hat das Unternehmen mit dem Projekt „Terre Rimini del Sangiovese“ seine Produktion durch die Verbesserung der Sangiovese-Traube verbessert, die sie am meisten repräsentiert und die über 70% der lokalen Produktion umfasst. Die Flächen wurden daher einer Bodenanalyse unterzogen, mit einer Zonierung, die 3 große Terroirs teilte, und mit neuen Methoden der Traubenauswahl im Keller und einer separaten Weinbereitung; Es wurde eine Interpretation erstellt, die die typischen Eigenschaften der Rebe und die großen Ursprungs-Terroirs am besten repräsentiert.

Neben Sangiovese produziert das Weingut verschiedene Weinsorten, die von einheimischen Reben stammen, darunter Rebola, Pagadebit und Biancame, aber auch internationale Reben wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Die große Leidenschaft für den Weinbau und das Gebiet hat das Unternehmen dazu veranlasst, eine wunderschöne unterirdische Höhle im Inneren des Monte Giove in der Nähe des Hügels, auf dem Santarcangelo di Romagna in der Provinz Rimini steht, zu restaurieren. Hier wird der Sangiovese Mons Jovis unter stabilen klimatischen Bedingungen und einem perfekten Gleichgewicht aller Faktoren, die den Wein zu einem außergewöhnlichen Getränk machen, veredelt.
 

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