Weingut Marcalberto

Kleines familiengeführtes Weingut, spezialisiert auf die Herstellung von Perlweinen, insbesondere Schaumweinen nach der klassischen Methode. Es wurde 1993 von dem Önologen Piero Cane gegründet, der seine kleine Produktion ab 1996 auf den Markt brachte. So wurde ein junges Weingut geboren, das dann seinen Söhnen Marco und Alberto gewidmet ist, von denen es seinen Namen hat. Die produzierten Schaumweine stammen daher von Weinbergen mit Chardonnay und Pinot Noir.Die Produktionsstätte ist in einem kleinen Dorf in einem historischen Haus aus Stein und Tuffstein aus dem 19. Jahrhundert eingeschlossen und stellt den idealen Ort für die Verfeinerung von Weinen auf Flaschenhefen dar. Das Haus hat es im Vergleich zu vielen anderen Weingütern vorgezogen, die Reinheit der Weine und Weinberge so weit wie möglich zu erhalten, tatsächlich werden beispielsweise alle Schaumweinbasen durch statisches Dekantieren natürlich geklärt, ohne Filtration oder Klärung. So entstehen elegante, frische und fruchtige Schaumweine, die sich durch hervorragende Trinkbarkeit auszeichnen.

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