Die Geschichte von Cantina Mito entstand in den 1960er Jahren in Nusco (AV) aus der Zuneigung zweier benachbarter Bauernfamilien, der Palmieri und Della Vecchia, die sich die harte Arbeit und die Tische für die Erntefeste teilten. Im Laufe der Zeit entstand eine brüderliche Freundschaft und die Familien begannen sich zu erweitern; 1968 wurden zwei Zwillinge von Adelina und Beniamino Palmieri, Gerardo und Soccorso, geboren.

1976 feierte die Familie Della Vecchia die lang erwartete Ankunft von Michele, und mit ihm wurde das Trio der zukünftigen Gründer der Cantina Mito vervollständigt. 1993 errichteten die Zwillinge in ihren Zwanzigern in Nusco ein Lagerhaus zum Rösten und Verkaufen von Kaffee, während Michele 2003 seinen Abschluss in Architektur machte; in dieser Zeit haben Freunde den Kontakt verloren. Nach Abschluss ihres Studiums begannen die Jungen wieder miteinander auszugehen, und an den gemeinsam verbrachten Abenden begannen sie, über einen Traum zu sprechen.

Ein gemeinsames Projekt, das seine Ursprünge aufwerten möchte, indem ein Weinkeller geschaffen wird, um jene Länder zu ehren, in denen sich ihre Familien geliebt haben, indem sie ihre individuellen Geschichten weben. So entstand 2013 Cantina Mito, in einer Irpinia-Umgebung im Herzen von Contrada Mito, einem Weiler am Fuße eines kleinen und historischen Dorfes, Nusco, einem der schönsten Dörfer Italiens, auf 914 Metern über dem Meeresspiegel.

Ihre Reben zeichnen sich durch die besten geoklimatischen Lagen und die Böden mit den am besten geeigneten Komponenten aus, um die Reben in perfektem Zustand zu halten und Trauben zu erhalten, die für die Herstellung hochwertiger Weine geeignet sind. 2014 erfüllte das Treffen mit dem Önologen Riccardo Cotarella den Traum der drei Partner, sodass sie sich ein Jahr später auf die erste Ernte vorbereiten und mit der Produktion von Taurasi Amato beginnen, einer Hommage an den Beschützer ihres Landes, Sant'Amato. und später der 'Aglianico Dunsogno als Hommage an ihren Traum.

Die beiden Weine werden in Luca Maronis Jahrbuch der besten italienischen Weine aufgenommen und geben dem Weingut den Anstoß, noch weiter zu gehen; die Magie wird zum Greco di Tufo Lincanto, der neben Aglianico Dunsogno und Taurasi Amato ein Trio exzellenter Weine bilden wird, die ihren großen Traum perfekt erfüllt haben.