Weingut 7 Rows

Entstanden als kleines Projekt aus sieben Rebzeilen, die ihm den Namen gaben, ist 7 Rows aus einer universitären/kooperativen Arbeit zu einem von Filip Nagy geleiteten Projekt gewachsen. Die Produktion verlegte sich vom Ursprung in Mähren zu einem heutigen Betriebsstandort in der Nähe von Devín, nahe Bratislava, wobei jedoch weiterhin Beziehungen zu Weinbergen in Mähren bestehen.

Starke Ausrichtung auf Naturwein: spontane Gärungen, minimale Eingriffe, unfiltrierte Weine und Rücksicht auf die Natur. Auf der offiziellen Website geben sie an, biodynamisch zu wirtschaften oder sich in Umstellung zur Biodynamik zu befinden, und lehnen industrielle Zusatzstoffe ab.

Sie sind vorwiegend in der Region Malé Karpaty in der Nähe von Bratislava tätig, mit einigen Trauben aus Mähren; ihre Vinifikation spiegelt den regionalen und handwerklichen Ansatz Mitteleuropas wider.