Weingut Augustali

Das Weingut wird von der Familie Ammoscato/Bambina geführt, unter oenologischer Beratung von Vincenzo Bambina. Es hat die Weinproduktion schrittweise ausgebaut und dabei mit der Anlage sowie der Aufwertung der lokalen Weinberge begonnen. Die Website des Weinguts schildert eine Entwicklung, die auf handwerklichen Praktiken und oenologischer Experimentierfreude beruht, mit Markteinführungen terroirinspirierter Etiketten wie der Linie Contrasto und sortenreinen Weinen.

Fokus auf biologischen Anbau, Respekt vor dem Terroir und hohes Qualitätsbewusstsein: Von der Bewirtschaftung der Weinberge bis zur Weinbereitung setzt das Weingut auf nachhaltige Praktiken, lokale Tradition und Innovation im Keller, um den Charakter der sizilianischen Landschaft hervorzuheben.

Das Weingut liegt im Herzen des Golfo di Castellammare, im fruchtbaren Gebiet del Bosco Falconeria zwischen den Provinzen Trapani und Palermo. Die Weinberge erstrecken sich über windige Hügel mit Meereseinfluss; die Böden werden als sandig und mäßig kalkhaltig beschrieben, günstig für frische und würzige Weine. Das Weingut verfügt außerdem über Weinberge im Umland von Monreale, einer wind- und sonnenreichen Zone, die für autochthone Rebsorten wie Nero d’Avola geeignet ist.

Auf der Website des Unternehmens wird angegeben, dass der Wein 'Contrasto del Bianco' in die Top 100 Italian Wines aufgenommen wurde und dass Anerkennungen/Erwähnungen von Kritikern wie James Suckling für den Vermentino genannt werden.