Das Weingut
Champagne Rapture Nature
Champagne im "nature"-Stil (0–3 g/l Restzucker) aus der Region Champagne, Frankreich. Klassische Flaschengärung mit Zweitgärung in der Flasche, Alkoholgehalt 12,5 % und mindestens etwa 3 Jahre Reifung auf der Hefe. Aromaprofil: Noten von Hefe, Zitrus und Trockenfrüchten; empfohlene Kombinationen: Aperitif, Meeresfrüchte und leichte Gerichte.
- Champagne · Francia
- 1 Produkt
Champagne Rapture Nature
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Produktionsphilosophie
Laut der Produktbeschreibung stammt das Produkt aus ausgewählten Weinbergen und zielt darauf ab, die Reinheit und Authentizität des Terroirs hervorzuheben; da es ein „Nature“ ist, erhält es nach dem Degorgement keine Zuckerdosage, wodurch Frische und Mineralität betont werden.
Terroir und Weinberge
Region Champagne; die Produktbeschreibung erwähnt typische Merkmale des Terroirs der Champagne und eine subtile Mineralität, die auf kalk- und gipshaltigen Böden beruht.
Was ihn auszeichnet
- Bezeichnung: Champagne.
- Stil: Brut Nature.
- Alkoholgehalt: 12,5 %.
- Methode: traditionelle Flaschengärung; angegebene Mindestlagerung ca. 3 Jahre auf der Hefe.
- Aromaprofil: Noten von Hefe, Zitrusfrüchten und getrockneten Früchten.
- Empfohlene Kombinationen: Aperitifs, Meeresfrüchte und leichte Gerichte.