Weingut Château Clarisse

Das Weingut entstand aus dem Engagement von Olivia und Didier Le Calvez: Die Suche nach Weinbergen begann Ende der 2000er Jahre, und der erste produzierte Jahrgang ist die Ernte 2010. Das Projekt entwickelte sich zwischen 2009 und 2010; der Name Château Clarisse geht auf die Tochter der Familie zurück. Die Bewirtschaftung ist darauf ausgerichtet, das Erbe der Weinberge und die lokale Tradition zu pflegen und zu fördern.

Das Weingut setzt Maßnahmen zum Schutz der Biodiversität und zur Agroforstwirtschaft um: Wiederherstellung von Wäldchen, Anpflanzung von Hecken, Anlage eines botanischen Gartens und Aufstellung von Bienenstöcken. Seit 2009 ist der agronomische Ansatz auf eine nachhaltige Bewirtschaftung von Boden und Weinberg ausgerichtet, mit manueller Lese und einer schrittweisen Umstrukturierung der Weinberge.

Das Weingut liegt auf dem calcarenitischen Plateau von Puisseguin, auf lehmig‑kalkigen Böden, die reich an Asterienkalk sind. Das Haus befindet sich auf dem höchsten Plateau der Gironde und ist in zwei Appellationen tätig: Puisseguin‑Saint‑Émilion und Castillon Côtes de Bordeaux.

Die Weine des Domaine haben Anerkennungen und positive Bewertungen von Kritikern wie James Suckling und Guide Hachette erhalten; es werden auch Medaillen und jüngste Auszeichnungen für einige Cuvées ausgewiesen.