Weingut Domaine Etienne Sauzet

Das Weingut ist nach dem Gründer Etienne Sauzet benannt; Eigentum und Leitung blieben über mehrere Generationen in Familienhand. Nach dem Tod von Etienne Sauzet ging die Führung an seine Nichte Jeanine und deren Ehemann Gérard Boudot über, die zur Prägung des modernen Stils des Hauses beitrugen. In den folgenden Jahren wurde die Leitung schrittweise an die nächste Generation übergeben; Emilie und ihr Ehemann Benoît Riffault sind in die Geschäftsführung und den internationalen Vertrieb eingebunden.

Ausrichtung auf die Aufwertung des Anbaugebiets und die Ausdruckskraft des Terroirs: Produktionen mit Schwerpunkt auf lokalem Chardonnay, nachhaltig ausgerichtete Anbaupraktiken und Ausbaumaßnahmen, die darauf abzielen, die Eleganz und Mineralität der Frucht zu bewahren.

Mit Sitz in Puligny-Montrachet, in der Côte de Beaune. Das Domaine besitzt oder bewirtschaftet bedeutende Parzellen in der Gegend von Montrachet, darunter Parzellen, die zu den großen Crus des Hangs gehören, sowie verschiedene Premier-Crus von Puligny-Montrachet.