Weingut Forchir Viticoltori in Friuli

Ein familiengeführtes Unternehmen mit über mehrere Generationen gewachsenen Wurzeln im Friaul: Das Unternehmen gibt eine Tradition an, die vor mehr als einem Jahrhundert begann. In den letzten Jahrzehnten hat die Familie Bianchini einen Modernisierungsprozess vorangetrieben, darunter der Bau einer neuen, technologisch fortschrittlichen und auf Energieeffizienz ausgerichteten Kellerei. Die Abfülltätigkeit ist historisch bedeutsam für die Region, und das Unternehmen wird zu den ersten Abfüllern im Friaul gezählt.

Starker Fokus auf Umweltnachhaltigkeit: Reduzierung des Einsatzes chemischer Mittel, Praktiken mit geringem Umwelteinfluss, Erprobung und Einsatz resistenter Rebsorten sowie Technologien zur energetischen Autarkie. Einige Produktlinien werden als biologisch oder mit geringem Umwelteinfluss ausgewiesen; das Weingut bevorzugt Prozesse, die darauf abzielen, chemische Eingriffe im Weinberg und im Keller zu begrenzen.

Die Weinberge und Aktivitäten sind im Herzen Friauls konzentriert: Camino al Tagliamento und die angrenzenden Gebiete der Provinz Udine. Die Weine werden überwiegend mit Bezug auf die Produktion in Friaul-Julisch Venetien präsentiert.

Als 'Azienda Ecofriendly' angegeben in Artikeln, die Anerkennungen für das Umweltengagement ausweisen.