Weingut Makarounas Vineyards

Gegründet und geführt von der Familie Makarounas als Boutique-Betrieb, entstand das Weingut aus einer langen Familientradition und verwandelte eine lokale Leidenschaft in eine kleinskalige kommerzielle Produktion. Öffentliche Informationen sprechen von einer in der Familie überlieferten Geschichte und von einer Umgestaltung zu einer Einrichtung für Verkostungen und Führungen.

Starke Ausrichtung auf Terroir-Weinbereitung: Weine, die hauptsächlich aus eigenen Weinbergen stammen, der Einsatz autochthoner Rebsorten und Praktiken, die darauf abzielen, die Ausdruckskraft des Terroirs zu bewahren. Das Weingut ist zudem für Praktiken bekannt, die es veganfreundlich machen.

Das im Dorf Letymbou in der Region Pafos gelegene Weingut bewirtschaftet lokale Weinberge, die die einheimischen zypriotischen Rebsorten und die für die Gegend typischen hügeligen Mikroklimata zum Ausdruck bringen.