Das Weingut
Neethlingshof Estate
Historisches Weingut in Stellenbosch (Westkap, Südafrika), bekannt für vegane Produktionsweisen, Maßnahmen zum Erhalt der Biodiversität und ein Sortiment, das stille Weine und Cap Classique umfasst.
- Stellenbosch (Western Cape) · South Africa
- Seit 1692
- 4 Produkte
Die Geschichte
Das Anwesen ist erstmals 1692 dokumentiert, als Willem Barend Lubbe begann, das damals De Wolwedans genannte Grundstück zu bewirtschaften. In den folgenden Jahrhunderten wechselte das Gut mehrfach den Besitzer und die Weinproduktion wurde ausgebaut; Kellerei und Herrenhaus wurden zu Beginn des 19. Jahrhunderts fertiggestellt. Seit den 2000er Jahren hat das Weingut ein Programm zum Schutz der Biodiversität gestartet und nach verschiedenen kommerziellen Partnerschaften wurde das Anwesen im Jahr 2022 vom Konzern Grands Chais de France übernommen.
Produktionsphilosophie
Produktion mit Fokus auf Respekt für das Terroir: Praktiken im Weinbau zur Förderung der Biodiversität, rationaler Einsatz von Wasser, natürliche Schädlingsbekämpfung und Kompostierung der Kellerreste. Die Vinifizierung erfolgt bei vielen Referenzen nach veganen Grundsätzen, und das Unternehmen setzt darauf, historische Tradition mit Umweltbewusstsein zu verbinden.
Terroir und Weinberge
Sie liegt zwischen den Bottelary Hills und dem Papegaaiberg in der Nähe von Stellenbosch, profitiert vom erfrischenden Einfluss der Meeresbrisen der False Bay, weist differenzierte Böden auf und verfügt über mehrere unterschiedliche Terroirs, die verschiedene Rebsorten begünstigen.
Auszeichnungen
Zu den jüngsten Anerkennungen gehören Medaillen und Erwähnungen bei internationalen Wettbewerben sowie positive Bewertungen in spezialisierten Weinführern.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Pinotage
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Cabernet Franc
- Malbec
- Petit Verdot
- Shiraz
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Gewürztraminer
- Viognier
- Weisser Riesling
- Chenin Blanc
- Hektar
- 278.0
Was ihn auszeichnet
- Gegründet im Jahr 1692, eines der ältesten Weingüter Südafrikas.
- Engagement für den Naturschutz: WWF Conservation Champion und seit den 2000er-Jahren gestartete Biodiversitätsprojekte.
- Viele Produkte werden nach veganen Verfahren hergestellt.
- Portfolio, das die Estate Range, die Short Story Collection und Cap Classique umfasst.
- Das Weingut umfasst etwa 278 Hektar, davon rund 100 Hektar Rebfläche.
