Das Weingut
Salvaterra
Weingut mit Sitz in Cengia, in der Gemeinde San Pietro in Cariano, im Herzen der Valpolicella Classica.
- Venetien — Valpolicella Classica, Provinz Verona · Italien
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Die Geschichte
Salvaterra hat seinen Sitz in der Villa Giona, einem venezianischen Anwesen aus dem späten 15. Jahrhundert, umgeben von Weinbergen, Zypressen und Olivenbäumen. Die konsultierten Quellen belegen kein Gründungsjahr des Weinguts.
Produktionsphilosophie
Das Weingut versteht seine Weine als Ausdruck des Terroirs und legt Wert auf die lokalen Boden- und Klimabedingungen sowie die Weinbautradition.
Terroir und Weinberge
Cengia, San Pietro in Cariano, in der Valpolicella Classica, Provinz Verona, Venetien. Die Website des Weinguts führt Weine aus der Valpolicella, darunter Amarone DOCG, auf.