Weingut Tolloy

Der Name Tolloy ist eine Hommage an Johann Tolloy, den historischen Wirt von Salorno: Die Kollektion greift die lokale Genuss- und Weinkultur sowie die langjährige Weinbautradition der Region auf. Heute ist die Linie Ergebnis der kommerziellen und technischen Zusammenarbeit zwischen dem Gruppo Mezzacorona und der Cantina di Salorno, die das Tolloy-Sortiment geschaffen haben, um die Weine Südtirols auf dem nationalen und internationalen Markt zu bringen.

Die Ausdruckskraft des unteren Etschtals in Flaschen zu bringen, indem moderne Vinifizierungsmethoden mit den typischen Merkmalen einheimischer und internationaler Rebsorten der Region Südtirol kombiniert werden, um elegante, trinkbereite Weine zu erzielen.

Weinberge und Mikroklimate der Gegend von Salorno und des unteren Etschtals im Alto Adige / Südtirol, von den Alpenketten geschützte Lagen, die Temperaturschwankungen und die für diese Herkunftsbezeichnung typische aromatische Reife begünstigen.